食材明细
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- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹菜炒香干的做法步骤
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1芹菜香干切好。 -
2锅中烧开水，先焯一下芹菜30秒，然后再下入香干再30秒。 -
3捞出冲凉水待用。 -
4少许油煸香蒜末。 -
5下入芹菜和香干，下入盐，鸡精，少许白糖，生抽一小勺，啤酒两汤勺，清水适量，翻炒均匀即可出锅。
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