食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
砂锅焗鸡的做法步骤
-
1准备好食材:鸡腿，大葱，大蒜，姜，洋葱（没拍上），青椒。 -
2鸡腿剔去骨头，用刀拍两下。 -
3把剔去骨头的鸡腿切成小块。 -
4把调味料都放到切好的鸡腿肉里面。 -
5搅拌均匀，腌制10-15分钟。 -
6腌制鸡腿的时间，把其他材料切好。 -
7砂锅稍微加热，倒入少量油，把葱姜蒜放入炒出香味。 -
8在放入洋葱和一部分青椒翻炒。 -
9把砂锅中的食材铺平在砂锅中，把腌好的肌肉铺在食材上。 -
10小火焖10分钟后，把剩余的青椒放入，再焖10分钟就可以出锅了。 -
11出锅 -
12装盘上桌喽！*罒▽罒*
使用的厨具：砂锅
所属分类：
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