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诗文
特级酱油蒸鸡
释义
食材明细
主料
鸡肉
适量
辅料
盐
适量
特级酱油
适量
植物油
适量
蒜瓣
适量
红辣椒
适量
调味鲜
适量
酱香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
特级酱油蒸鸡的做法步骤
1
用料
2
鸡切丁
3
蒜切片,辣椒切丝
4
备特级酱油
5
先炒辣和蒜片
6
放盐
7
炒香待用
8
再放油倒进鸡丁炒匀
9
放盐
10
放点盐炒匀
11
淋上酱油
12
炒香
13
吃更辣的可放点米椒和生姜炒匀
14
盛碗里
15
隔水蒸
16
蒸15分钟左右,出锅前倒进炒好的蒜片和辣椒蒸二分钟
17
好香的鸡丁
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 宴客菜 午餐
随便看
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已晴复阴(宋·赵蕃)
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已未年春与伯时较试南宫同年被命者六人今兹(宋·邓忠臣)
已答赵大洲司成书意有未尽情见乎辞(明·湛若水)
已老(宋·吴则礼)
已至湖尾望见西山三首(宋·杨万里)
已至都梁简介然时介然欲至城北而食言(宋·吴则礼)
已落牡丹(宋·宋祁)
已许二首(明·释函是)
已赋四花复得红因念阁下旧赏遂足五花之韵(宋·项安世)
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更新时间:2026/5/5 23:38:53