食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 未知 难度
家常茄子的做法步骤
-
1所有原料图。 -
2蒜切片、葱切段，茄子切大块泡水里。 -
3炒制时沥干水备用。 -
4平底锅放比炒其它菜多点的油。 -
5油烧热后下茄子翻炒。 -
6茄子炒软，吐油时用木铲拔到一边，下蒜片和葱白炒香。 -
7翻炒均匀，倒入料汁。 -
8放葱叶、生抽、盐。 -
9翻炒均匀即可出锅了。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 手撕包菜
- 宝宝辅食—肉泥蛋羹
- 自创美味东坡肘子
- 奶香芒果炖蛋
- 香酥嫩滑樱桃塔
- 清蒸嘎鱼
- 蛋黄椰蓉球
- 白灼秋葵
- 手礼首选鲜肉月饼
- 萌萌哒小精灵-和风烧果子
- 红豆沙酒酿丸子
- 红烧狮子头
- 干豆角肉片煲仔饭
- 酸菜五花肉水饺
- 红油四丁
- 鲜虾窝蛋蒸肉泥
- 红烧鸡爪
- 清炒丝瓜
- 乐享生活-宝宝的节日大餐奶香紫薯泥
- 芋头干焖五花肉
- 乐享生活-宝宝的节日大餐咸鲜紫薯米糊
- 蒸鱼干
- 蒸鱼干
- 苦瓜茶
- 杂炒
- water rates
- water rights
- waters freezing pt
- watershed moment
- watershed pollution
- water shoes
- water ski
- water skis
- water snake
- water softener
- water softeners
- water sports
- water stick insect
- water supplies
- water supply
- 王火井见过先以诗寄用韵（宋·洪咨夔）
- 王炎弼安吉丞厅真清轩和沈文伯韵（宋·曾协）
- 王炳藜简讨以诗刻见寄赋答（明·孙传庭）
- 王烈女词（清·戴楠）
- 王烈妇诗（元末明初·杨维桢）
- 王烈餐石髓图（宋末元初·郑思肖）
- 王烈（宋·徐钧）
- 王烟客先生长白山图歌（清·张实居）
- 王熙甫考功，自都门索画，为模王司农笔，并（清·李宪噩）
- 王熙甫见寄其师叔白哀词，单菱浦为之序，感（清·李宪噩）
- 王爱川先生归冯翊诗以送之（明·王世贞）
- 王父雨园宫詹官京师所居西园桃花最盛王母潘（清·江韵梅）
- 王爷庙次韵黄山谷登快阁（当代·陈忠平）
- 王猛咏（元末明初·郭钰）
- 王猛墓（金·程自修）
- 大上海郊外的晚上
- 天一文化 安全生产专业实务 道路运输安全技术 2019
- 中学生实用书法字典
- 天一文化 安全生产专业实务 金属与非金属矿山安全技术 2019
- 2019水利水电工程管理与实务/一级建造师教材配套创新教程精编教材
- 2019环境影响评价案例分析/全国环境影响评价工程师环评师教材配套历年真题精解与押题密卷
- 2019机电工程管理与实务/一级建造师教材配套创新教程精编教材
- 2019民航机场工程管理与实务/一级建造师教材配套创新教程精编教材
- 天一文化 全国造价工程师执业资格考试真题精解与命题密卷 建设工程造价管理 2019
- 2019环境影响评价相关法律法规/全国环境影响评价工程师环评师教材配套历年真题精解与押题密卷
- 天一文化 全国造价工程师执业资格考试真题精解与命题密卷 建设工程技术与计量(土木建筑工程) 2019
- 马克思的社会学
- 见习魔法师 8 漫画版
- 赵绍琴内科精要
- "夺取汉学中心"的理念与实践——以《辅仁学志》为中心