食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 高级 难度
无铝香酥油条的做法步骤
-
1将1号料按量称好拌匀。 -
2将2号料按量称好和匀。 -
3将2号料倒入1号料和成如图所示的面团。 -
4盖上保鲜膜醒20分钟。 -
5一共醒3次面，每隔20分钟揣面一次。 -
6揣面结束，如图将面整理成条，封好，醒一晚。 -
7撒少许干粉讲面取出。 -
8擀成厚1.5厘米，宽10厘米如图。 -
9开条，两指宽，重叠，用竹板压一下。 -
10抻长如图 -
11下入7成热的油锅中，反复反动，炸至蓬松上色捞出。 -
12装盘 -
13秀一个
小窍门
千万不能揉面，严格按比例去做，一定可以。
使用的厨具：炒锅
- 日式奶盐面包
- 尖椒土豆片
- 红烧基围虾
- 红烧小鸡腿
- 杂菜煎蛋汤
- 滑炒鱼片
- 豆豉圆白菜
- 蒸鸡
- 花菜肉片羹
- 空心菜丸子汤粉
- 韭菜炒土豆丝
- 糖醋土豆
- 琥珀桃仁
- 雪上巧克力吐司
- 牛奶鸡蛋全麦发面饼
- 猪手面
- 酸辣藕丁
- 蒜苔炒牛肉
- 麻辣鸡丝
- 肉末酸菜炒凉粉
- 腌萝卜
- 炒韭菜
- 凉拌木耳
- 黄金豆腐块
- 酸辣藕丁
- 怀恶不悛
- 怀恶什么什么的成语
- 怀才不遇
- 怀才什么什么的成语
- 怀才抱器
- 怀才抱德
- 怀抱野心用英语怎么说
- 怀敌什么什么的成语
- 怀敌附远
- 怀材什么什么的成语
- 怀材抱器
- 怀材抱德
- 怀柔什么什么的成语
- 怀柔天下
- 怀特老师对我们很和蔼用英语怎么说
- 北望（宋·李纲）
- 北望（宋·王安石）
- 北望（宋·陆游）
- 北望（宋·陆游）
- 北望（宋·陆游）
- 北望（宋末元初·郑思肖）
- 北望（明·何景明）
- 北望（明·谢与思）
- 北望（近现代·连横）
- 北朝赦至感而有诗（元·聂碧窗）
- 北本兰亭（宋末元初·方回）
- 北村吴园雨中赏牡丹主人留饮（宋末元初·仇远）
- 北村票房遇雨（当代·程滨）
- 北村访曾籋云先生归途口号（清·林占梅）
- 北来人二首（宋·刘克庄）
- 2019年考研历届数学真题题型解析(数学2)
- 2019年考研历届数学真题题型解析(数学3)
- 党建评萃(机关基层党建50评)
- 哥妹俩KOKKO&MAY(第2季共8册)
- 一本书看懂食品添加剂
- 透视强直性脊柱炎与脊柱关节炎
- 二胎生育指引(妇科专家教你如何生得顺)
- 甲状腺及甲状旁腺疾病超声诊断
- 金鱼的养护与鉴赏/观赏鱼养护与鉴赏丛书
- 内分泌与代谢病学(精)
- 电脑先驱--图灵/数学家传奇丛书
- 昔日神童--维纳/数学家传奇丛书
- 坎坷奇星--阿贝尔/数学家传奇丛书
- 闪烁奇星--伽罗瓦/数学家传奇丛书
- 无穷统帅--康托尔/数学家传奇丛书