食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
荷兰豆炒虾仁的做法步骤
-
1准备食材：荷兰豆洗净中间切段，水发黑木耳洗净，海虾去皮去沙线放少许精盐腌制5分钟，大蒜切片，胡萝卜切菱形片。 -
2炒锅烧热放入适量的色拉油，烧热加入少部分大蒜爆锅，爆出香味放入虾仁和胡萝卜片中火翻炒。 -
3待虾仁变色放入黑木耳和荷兰豆大火继续翻炒至变色，加适量的精盐。 -
4放入蒜片和蚝油翻炒均匀即可出锅。
小窍门
这道菜注意火候，炒虾仁和胡萝卜时要中火翻炒，这样保证虾仁熟透。加黑木耳和荷兰豆时要大火快速爆炒，这样保证荷兰豆的清脆口感。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 牛奶鸡蛋饼
- 碱水粽
- 苹果牛奶甜菜汁
- 愛心??餅乾
- 柠檬鸡腿
- 凉拌黄瓜木耳
- 莲藕壮骨汤
- 生蚝煎蛋
- 四季豆炒肉
- 鲜虾腊肠炒灯笼椒
- 酸豆角
- 蒜泥紫茄
- 简易电饭锅蛋糕
- 减脂菜谱——低脂版柠檬手撕鸡
- 煮年糕
- 鹿角菇炒肉
- 家常红烧肉
- 秋葵蒸蛋
- 卤肉煲仔饭
- 简易版姜葱鸡
- 黑糖山楂小月饼
- 二米粥
- 红烧鸡爪
- 韭苔炒肉沫
- 灯笼椒炒蛋
- 水懦什么什么的成语
- 水懦民玩
- 水断什么什么的成语
- 水断陆绝
- 水旱什么什么的成语
- 水旱频仍
- 水明什么什么的成语
- 水明山秀
- 水是最好的饮料用英语怎么说
- 水晶什么什么的成语
- 水晶灯笼
- 水月什么什么的成语
- 水月观音
- 水月镜像
- 水月镜花
- 次韵吉父见寄新句（宋·吕本中）
- 次韵吉父食笋乳长句（宋·韩驹）
- 次韵吉老十小诗（宋·黄庭坚）
- 次韵吉老寄君庸（宋·黄庭坚）
- 次韵吉老游青原将归（宋·黄庭坚）
- 次韵吉老知命同游青原二首（宋·黄庭坚）
- 次韵吊余宣公录似张东白学士余名阙元未时守（明·王缜）
- 次韵同出祓殡（宋·洪皓）
- 次韵同友人宿山家（元·陈镒）
- 次韵同周子符晚步（元·陈镒）
- 次韵同复翁雪中暮归（明·德祥）
- 次韵同季夜宿松园兼呈清照师（宋·周紫芝）
- 次韵同年李孟豳编修见贻（明·张以宁）
- 次韵同年杨使君回自毗陵同泛石湖舟中见赠（宋·范成大）
- 次韵同年杨廷秀使君寄题石湖（宋·范成大）
- 笋用竹丰产栽培实用技术/科技服务林改实用技术丛书
- 枣优质丰产栽培实用技术/科技服务林改实用技术丛书
- 油松丰产栽培实用技术/科技服务林改实用技术丛书
- 刑法(2011-2012)/学生常用法规掌中宝
- 世界历史有一套之德意志是铁打的
- 气场圈(瞬间赢得人心的12个人脉法则)
- 总经理掌握营销管理的148个新手段
- 请你原谅我
- 关爱男性健康
- 关爱女性健康
- 外贸英语函电实训教程(21世纪高职高专财经类专业规划教材)
- 中文版Photoshop CS5完全自学教程(附光盘全彩版)
- Office2007办公软件实训教程(计算机专业职业教育实训系列教材)
- Mastercam数控加工自动编程经典实例(附光盘)
- iPhone4酷乐志