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诗文
干煸双丝
释义
“传统菜经改良更加美味。”
食材明细
主料
猪里脊
160g
干辣椒
五个
蒜切丝
10g
盐
2g
香油
2g
淀粉
7g
料酒
20g
辅料
笋丝
100g
葱丝
10g
姜丝
2g
蚝油
20g
麻油
4g
白胡椒
适量
麻辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
干煸双丝的做法步骤
1
辣椒切丝备用。
2
葱姜蒜切丝备用。
3
笋丝备用。
4
肉丝加料酒淀粉适量白胡椒上浆备用。
5
热锅凉油炸肉丝,
6
锅里留下少许油姜煸香下辣椒葱蒜下肉丝放料酒蚝油盐香油麻油翻炒片刻。
7
成品。
小窍门
调料要根据个人爱好加减。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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well away from
well balanced
well-balanced
well behaved
well-behaved
well-being
wellbeing
well-born
well-bred
well bred
well-brought-up
well brought up
well-built
well-chosen
well-conducted
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次韵和康侍郎游仙岩(宋·林季仲)
次韵和康侍郎雪后小雨二首(宋·林季仲)
次韵和廖洞野翰长院中观莲四首(明·湛若水)
次韵和张丞相摄南郊喜王畿大稔(宋·宋庠)
次韵和张仲通见寄三绝句(宋·王安石)
次韵和张元常中秋夜不见月(宋·沈遘)
次韵和张君镜因赠诗二首(清末民国初·祝廷华)
次韵和张太傅寄集贤相公(宋·宋庠)
次韵和张安抚九日龙山赋(宋·项安世)
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更新时间:2026/4/5 0:12:24