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诗文
甜醋猪蹄
释义
“冬天的女人不论是什么,都得补补,吃吃!”
食材明细
主料
猪脚
1个
辅料
醋
500ml
姜
100克
甜味 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪脚醋的做法步骤
1
猪脚去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒干
2
把添醋倒进砂锅,姜拍碎也放进去
3
把姜醋煲开
4
姜醋煲开后,把猪脚放进去
5
时不时的翻动猪脚,以免焦底,猪脚煮熟即可
6
甜猪脚醋
使用的厨具:砂锅
所属分类: 私房菜
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更新时间:2026/4/9 16:07:07