食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋羹鸡蛋面的做法步骤
-
1准备好食材，葱切碎，姜切片，鸡蛋打散后加入半碗水再打匀，撇去浮沫 -
2蛋液中放入几片生姜，将碗放入锅里至鸡蛋蒸熟，成蛋羹 -
3蛋羹中加入葱花、生抽、适量盐、麻油和少许胡椒粉 -
4用勺子拌匀，像豆脑一样，我叫它鸡蛋脑，哈哈 -
5面条煮熟后放入蛋羹中拌匀即可，很鲜哦
小窍门
口味很鲜，也比较清单，老少皆宜，两个鸡蛋加半碗水，吃起来比较嫩，豆腐脑的口感
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
孕妇
产妇
意大利菜
快餐
- 香菇青菜粥
- 生煎锅贴
- 菠菜鱼丸
- 红烧排骨
- 麻辣豆腐
- 清蒸莲藕丸子
- 酸辣包菜
- 芝麻黄油蛋卷
- 醋溜白菜
- 葡式蛋挞
- 蟹黄豆腐烩红极参
- #御寒美食#自制老干妈香辣牛肉酱
- 香糯玉米豆沙饼
- 萌萌哒童趣小蛋糕
- 黄豆芽炒肉片
- 蒜苗炒腊肠
- 京酱肉丝
- 麻辣小鲫鱼
- 葱油酥火烧
- 青菜萝卜火腿平菇粥
- 基础白吐司
- 家常鳝鱼
- 炖芋头
- 自制玉米培根披萨
- 卤煮花生
- swipe up
- swirl
- swirling
- swirly
- swish
- swishy
- Swiss
- Swiss Alps
- Swiss army knife
- Swiss chard
- Swiss cheese
- Swiss franc
- Swiss German
- Swiss roll
- switch
- 咏扇（明·佘翔）
- 咏手二首（唐·赵光远）
- 咏手钏（明·张乔）
- 咏手（唐·秦韬玉）
- 咏手（唐·韩偓）
- 咏才德（宋·鲁訔）
- 咏打扇（宋·虞俦）
- 咏扬上人座右画松（唐·皎然）
- 咏扬州后土祠琼花（宋·王信）
- 咏折枝海棠（清·缪烜）
- 咏抛毬（宋·项安世）
- 咏报岁兰（当代·陈振家）
- 咏拙政园山茶（明末清初·吴伟业）
- 咏拙（唐·白居易）
- 咏拳石菖蒲（宋·徐侨）
- 老子译话
- 历史大数据(民国证券市场之量化研究)
- 经济法研究(第17卷)
- 地方论研究(从西塞罗到当代)
- 卓识思远(连士升社评选集)
- 中国当代股市题材小说研究
- 温克尔曼的希腊艺术图景/诗学与美学研究丛书
- 如何读诗
- 文体问题--现代中国的文学社团和文学杂志(1911-1937)/文学史研究丛书
- 柏拉图诗学新探
- 经济学(原理与热点第6版)/经济学精选教材译丛
- 电磁学题解指导
- 我国场外金融衍生品交易风险监管制度的构建/博雅法学文库
- 2015中国信息资源产业与政策研究报告
- 一带一路外观设计专利制度导航