“听说下雨天，平菇和鸡蛋更配哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
平菇炒鸡蛋的做法步骤
-
1平菇撕开大小相等洗净 -
2鸡蛋打散（可以加一点点水和料酒）这样鸡蛋更嫩 -
3待锅热油热，倒入鸡蛋 -
4鸡蛋发开，再倒入平菇翻炒 -
5接着倒入适量生抽、料酒翻炒 -
6最后添加适量鸡精，再撒入葱花（根据个人口味添加盐，之先加入了生抽，所以可以不用放盐了） -
7装盘享用啦
小窍门
不喜欢太多汤汁的，平菇洗好最好沥干水份哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 白菜炖粉条
- 蜗牛面包（原名为 Mallorcan Ensaimadas）
- 水果沙拉
- 杂粮粥
- 鸡蛋牛肉末炒饭
- 熏鱼
- 炒莴笋丝
- 韭香藕饼
- 咖喱鸡翅
- 土豆片炒白菜
- 蓝莓奇异果奶昔
- 枸杞蒸蛋
- 海带豆腐汤
- 蒜蓉炒上海青
- 素炒黄豆芽
- 板栗花生二米粥
- 花椒油
- 酱油炒饭
- 虫草花鹌鹑汤
- 芋头豌豆糊
- 鱿鱼腊肠饭
- 虾仁南瓜炒蛋
- 油炸黄花鱼
- 糖醋莲藕
- 时蔬烤翅中
- Dakar
- Dakota
- Dakota
- dal
- dal
- Dalai Lama
- dale
- dalixipe
- Dallas
- dalliance
- dallier
- dally
- dally with
- Dalmatia
- Dalmatian
- 别之望后独宿蓝田山庄（唐·宋之问）
- 别九华山二绝（明·吴兆）
- 别九韶叔侄（明·吴与弼）
- 别乡人入永新河（明·陶益）
- 别乡人南还（唐·张九龄）
- 别乡人席间作（宋·孙岩）
- 别乡人（明·林俊）
- 别乡友（元末明初·张昱）
- 别乡友（明·程敏政）
- 别乡大夫（明·卢龙云）
- 别乡旧（宋·周孚）
- 别乡旧（宋·陈师道）
- 别二友（宋·孔平仲）
- 别二孙生（明·吴与弼）
- 别于鳞子与子相明卿十绝（明·王世贞）
- 美国语文(小学下双语插图版美国公私立小学首选经典读本)
- 乔布斯为什么能(16岁少年兰星宇如是说)
- 赢在激情(草根创业指南)
- 荣光绽放/创作文丛/中国企业职工文化大系
- 最后一湖清水之失落的文明(鄱阳湖主题散文集)
- 养生保健的智慧(大字版)
- 柳林风声(大字版)/世界文学经典名著名译文库
- 少年维特的烦恼(大字版)/世界文学经典名著名译文库
- 希腊罗马神话与传说中的恋爱故事(大字版)
- 新月集(泰戈尔英汉双语诗集大字版)
- 走到阿里去(大字版)
- 火车上的中国
- 苹果iOS6开发从入门到实战
- 幸福的12堂课(精)
- 最有创意的剪纸游戏(人物篇)/亲子手工乐园