食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清肺小炒的做法步骤
-
1莲藕切片泡入水中 -
2山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） -
3青红椒去筋切小块~（可选择性加入） -
4所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 -
530秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ -
6调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g下锅前搅拌均匀（此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢！） -
7锅内入少量油，倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ -
8美食诞生
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
农家菜
晚餐
- 孜然羊肉
- 清蒸皮皮虾
- 黑醋栗粉华夫饼
- 炒栗子
- 黄瓜胡萝卜拌魔芋
- 五花肉烧蘑菇
- 淮盐黄金鸡棒槌
- 酱烧鲷鱼
- 溢口香——青椒茄子馅饼
- 尖椒炒鱿鱼
- 牛肉酥饼
- 煎鱼
- 肉丝拌黄瓜豆皮
- 五花肉焖冬笋
- 蜜汁鸡腿
- 蟹柳软欧包
- 西红柿鸡蛋豌豆面
- 酸菜炒五花肉
- 炸五花肉
- 辣椒炒肉
- 糖醋藕片
- 烧带鱼
- 肉末炒酸豆角
- 猪肉倭瓜馅水饺
- 五花肉粽子馅
- 什么什么配白的成语
- 什么什么酒会的成语
- 什么什么酒后的成语
- 什么什么酒囊的成语
- 什么什么酒地的成语
- 什么什么酒垆的成语
- 什么什么酒徒的成语
- 什么什么酒数的成语
- 什么什么酒池的成语
- 什么什么酒海的成语
- 什么什么酒瓮的成语
- 什么什么酒甕的成语
- 什么什么酒病的成语
- 什么什么酒绿的成语
- 什么什么酒色的成语
- 游孝陵（清末近现代初·陈三立）
- 游孤山和靖祠（元·凌云翰）
- 游孤山谒岳飞林逋墓赋得（当代·陈振家）
- 游孤山（宋·黄裳）
- 游孤青作（宋·林希逸）
- 游学即景（近现代·毛泽东）
- 游学射山遇景道人（宋·陆游）
- 游学射观次壁间诗韵（宋·陆游）
- 游孺子亭次朱子诗韵（明·吴与弼）
- 游孺子亭（明·胡居仁）
- 游宁乡杜家山公园（近现代·黄假我）
- 游宁国奉圣寺（宋·范成大）
- 游宁山寺入小敷谷（元·杨弘道）
- 游它山（宋·应枢）
- 游安乐寺陈妙音载酒（宋·谢薖）
- 女神(初版本)(精)/中国现代名家诗集典藏
- 庚子事变/晚清风云录
- 车尔尼小小钢琴家(作品823)/韦丹文大符头钢琴系列乐谱
- 行为金融学通识(理解投资者和市场的行为)(精)
- 管理创新手册(管理问题的系统化解决方案)/何以新之丛书
- 儿童文学第二届温泉杯短篇童话大赛获奖作品集(卖耳朵的人)/儿童文学典藏书库
- 全面依法治国(顶层设计与浙江实践)
- 科学发现纵横谈--科研方法与成才之路(精)
- 牙虫大搬家(精)
- 微课就该这样做
- 小学生必背古诗词75首(楷书)/时代写字硬笔书法系列
- 决不让一个老区群众掉队——脱贫攻坚“赣州答卷”
- 走 去博物馆学历史（套装2册）
- 稻草人
- 宝宝视觉启智绘本-西瓜西瓜 全4册