食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清肺小炒的做法步骤
-
1莲藕切片泡入水中 -
2山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） -
3青红椒去筋切小块~（可选择性加入） -
4所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 -
530秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ -
6调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g下锅前搅拌均匀（此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢！） -
7锅内入少量油，倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ -
8美食诞生
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
农家菜
晚餐
- 避风塘炒虾仁
- 桃胶银耳汤
- 五花肉胡萝卜土豆丝卷饼
- 腊兔肉炒笋尖
- 炸响铃
- 酱香焖子
- 青菜蛋花汤?
- 肉末茄子
- 豆皮黄瓜酸辣汤
- 菠萝炒饭
- 奥尔良烤鸡
- 椒盐金针菇
- 私房水煮肉片
- 香酥炸鸡块
- 香菇肉包
- 生蚝炒蛋
- 简单的茄汁大虾
- 懒人元气羹
- 芝士红薯
- 白菜猪肉馅饼
- 快手西红柿蛋花汤
- 一把糯米粉，一个红薯做出美味小吃
- 虫草花汤
- 花酿甜梨汤
- 9个月以上辅食胡萝卜肉松吐司
- 福至什么什么的成语
- 福至心灵
- 福至性灵
- 福薄什么什么的成语
- 福薄灾生
- 福衢什么什么的成语
- 福衢寿车
- 福轻什么什么的成语
- 福轻命薄
- 福过什么什么的成语
- 福过灾生
- 福过祸生
- 福齐什么什么的成语
- 福齐南山
- 禹什么什么趋的成语
- 朝中措 壬寅初九陪朱师游南汉刘王冢（当代·陈永正）
- 朝中措 天竹子（清·庄盘珠）
- 朝中措 失题（宋·李流谦）
- 朝中措 客中感春（宋·赵孟坚）
- 朝中措 客邸有感（宋·汪梦斗）
- 朝中措 寄云中完颜公（元·耶律履）
- 朝中措 寄元立（宋·韩淲）
- 朝中措 寄杨漕（金末元初·元好问）
- 朝中措 寒食前一日陪令佐小饮县圃，席上赋（宋·郭应祥）
- 朝中措 寿刘仲吉（宋·熊节）
- 朝中措 寿十八兄（宋·韩元吉）
- 朝中措 寿太守五月廿八（宋·无名氏）
- 朝中措 寿熊左史（宋·王克勤）
- 朝中措 寿魏都大（宋·无名氏）
- 朝中措 山村薄暮（民国末当代初·吴未淳）
- 建筑施工安全生产技术(企业主要负责人、项目负责人)(第2版)
- 中国支付清算发展报告(2020)
- 高唐散记 1
- 西苑杂记
- 中国体育场馆发展报告(2019-2020) 2020版
- 人脑图谱 第4版
- 全球电影产业发展报告(2020) 2020版
- 双创时代下应用型本科实践教学体系研究——以财务管理专业为例
- 姑山矿区大水软破多变铁矿床开采技术
- 药物合成反应基础
- 活性焦脱硫脱硝技术问答/冶金职业技能培训丛书
- 花样滑冰/青少年冰雪运动推广丛书
- 建筑力学与结构
- 中国快递年鉴(2019年卷)
- 地下水资源管理