食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
清肺小炒的做法步骤
-
1莲藕切片泡入水中 -
2山药切片也泡入水中（可加适量白醋和盐） -
3青红椒去筋切小块~（可选择性加入） -
4所有的食材都要汆水哦~水中可加入少许油和盐，这样汆好水的菜会有光泽和底味儿~水开后先加藕片 -
530秒后可依次加入山药，木耳，百合，辣椒~1-2分钟之后盛出沥干~ -
6调汁，清水15g，生粉1g，胡椒粉0.3g，盐1g，糖0.5g，鸡粉1g下锅前搅拌均匀（此酱汁对大多数清炒的蔬菜都适用呢！） -
7锅内入少量油，倒入汆好水的青菜们炒一分钟加入调好的汁再翻炒均匀即可出锅~ -
8美食诞生
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
秋季食谱
农家菜
晚餐
- 芙蓉羹
- 桃炖牛腱汤
- 椰蓉花型面包
- 美味环相依—环玉狮子头
- 云吞变形记——香酥糖果
- 微波南瓜蒸排骨
- 微波薯片~健康又解馋的小零食
- 胡萝卜牛腩汤
- 鲜虾番茄鸡蛋面
- DIY粢饭糕
- 独家秘制骨香味浓的南瓜龙骨汤--营养又暖胃（我的秘系列二）
- 毛豆炒海蟹
- 蔓越莓酸奶蛋糕
- 10分钟快手菜--茼蒿杆儿腊肉丝
- 香菇鸡蛋水煎包包
- 随性披萨
- 韭菜肉龙
- 蛋白虾丸
- 酸爽过瘾的——【酸菜鱼】
- 紫水晶——紫薯蒸饺
- 胡萝卜丝饼
- 【电饭锅美食】香菇炒腊肉
- 五彩时蔬营养米饭
- 蚝油藕条
- 【甜牙齒】一口接一口的奶酥餅乾Danish butter cookies
- 循什么课什么的成语
- 循什么责什么的成语
- 循什么蹈什么的成语
- 循什么遵什么的成语
- 循什么附什么的成语
- 循什么顺什么的成语
- 循令什么什么的成语
- 循令从事
- 循分什么什么的成语
- 循分守理
- 循名什么什么的成语
- 循名校实
- 循名核实
- 循名督实
- 循名考实
- 园居社僧过宿（明·李之世）
- 园居答大司寇晓湘先生（明·周子显）
- 园居荒芜春至草生日寻野蔬以供匕箸今日枯蘖（宋·程俱）
- 园居赠客（明·盛时泰）
- 园居述怀和王迂叟（明·刘崧）
- 园居遣兴（清·郑用锡）
- 园居遣怀三首（明·林大钦）
- 园居（唐·李郢）
- 园居（宋·陆游）
- 园居（宋·陶弼）
- 园居（明·俞允文）
- 园居（明·俞允文）
- 园居（明·孙传庭）
- 园居（明·张家玉）
- 园居（明·张祥鸢）
- 裱花蛋糕&翻糖蛋糕
- 蛋糕彩妆师(8种精致蛋糕装饰技巧)
- 美发实用技术解析(附光盘几何修剪)
- 新款神钢挖掘机维修手册(上中下)
- 消化内镜指南(第3版)(精)
- 水前房角镜在全世界眼科使用的必要性/水前房角镜学系列著作
- 石材数控加工技术
- 花生(历史栽培育种加工)
- 环形交叉口通行能力分析方法
- 玉米病虫害识别手册
- 拖拉机使用与安全知识
- 复杂转子系统的矩阵分析方法
- 糖尿病健康教育学
- 临床复杂心电图案例解析
- 人体步态及行为识别技术研究