食材明细
- 中辣 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜卷饼的做法步骤
-
1提前煮烂的牛肉切肉沫 -
2白菜切小块 -
3剁椒剁碎 -
4胡萝卜剁碎，葱切花 -
5面粉放入鸡蛋，花椒粉、胡椒粉、孜然、盐，搅拌均匀，煎成薄饼 -
6油加热，放入一勺剁椒、碎辣皮子、辣黄豆酱、米酒、番茄炒香，放入白菜，加水没过白菜，大火烧至收汁，关火放入盐醋，鸡精，拌匀成盘 -
7饼中间放上一点剁椒，一些白菜，口感清脆爽口
小窍门
1.剁椒是我提起做好的（盐、葱、姜、蒜、红朝天椒和绿色朝天椒）
2.薄饼的面糊一定要搅匀没有疙瘩
3.面糊要挂汁的稠度，小火慢煎
2.薄饼的面糊一定要搅匀没有疙瘩
3.面糊要挂汁的稠度，小火慢煎
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
- 快炒蟹味菇
- 西红柿炒蛋
- 青萝卜虾汤
- 蚝油蒜香菠菜
- 辣白菜炒饭
- 汤圆糯米球
- 香菇蒸排骨
- 蚝汁杏鲍菇
- 牛腩烧萝卜
- 电饭煲卤肘子
- 鲫鱼豆腐汤
- 香椿芽炒春笋
- 排骨烧春笋
- 鲮鱼蒸蛋
- 黄豆米浆
- 小香菇炒五花肉
- 蒜蓉空心菜
- 青团
- 香椿炒鸡蛋
- 木瓜莲子糖水
- 洋葱拌黄瓜
- 豆沙糯米饼
- 香椿豆干粉条包
- 饺子皮馅饼
- 番茄菌菇汤面
- 了了什么什么的成语
- 了了可见
- 了了解人意
- 了什么于什么的成语
- 了什么什么中的成语
- 了什么什么人的成语
- 了什么什么关的成语
- 了什么什么命的成语
- 了什么什么容的成语
- 了什么什么属的成语
- 了什么什么干的成语
- 了什么什么府的成语
- 了什么什么心的成语
- 了什么什么怀的成语
- 了什么什么意的成语
- 行者求颂（宋·释居简）
- 行者求颂（宋·释居简）
- 行者求颂（宋·释昙华）
- 行脚僧（明·徐熥）
- 行脚僧（明·林鸿）
- 行脚僧（清末民国初·施梅樵）
- 行脚西东（近现代·释木鱼）
- 行脚（清·万寿祺）
- 行自西关经黎司勋林太史邓廷评故居晚登北山（明·区大相）
- 行至严州寿昌县界得请许免入奏仍除外官感恩（宋·陆游）
- 行至华阴呈旧同舍（宋·韩驹）
- 行至四龙冈绝句（明·胡居仁）
- 行至富庄驿夜坐怀刘青园（清·方履篯）
- 行至徐方行（明·张名由）
- 行至杨子县寄茅山道士（明·陈昂）
- 走进医学(高等院校通识教育教材)
- 居斯塔夫·卡塞尔(汇率)/经典经济学轻松读
- 结构设计成本优化实战案例分析(第1辑)/成本书殿系列丛书
- 中国上市公司金融负债与权益工具的划分动机和经济后果研究
- 中国书法篆刻艺术
- 溥儒/碑学与帖学书家墨迹
- 高校体育教学与管理研究
- 中华人民共和国公司法(含新旧对照关联对照和指导案例专业实务版)
- 量子色动力学物质中的重味夸克(精)/清华大学优秀博士学位论文丛书
- 婚姻经营之道(20年婚姻家庭问题咨询个案手记)
- 职教名校申请手册
- 第四条底线(21世纪仁爱领导力精进指南)(精)
- 软件自动化测试入门攻略
- 精神病患者的艺术作品/西方思想文化译丛
- 大中小学思政课一体化建设发展报告(2023)/大中小学思政课一体化建设丛书