网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
麻辣香锅
释义
“家庭快版麻辣香锅2人份”
食材明细
主料
基围虾
10-15只
牛肉
半斤
毛肚
2两
鸭血
1盒
牛肉丸
5颗
小鸡腿
5只
辅料
香菜
1把
尖椒
2个
圆葱
一半
蒜瓣
8瓣
生姜
五片
调料
郫县豆瓣酱
2大勺
蚝油
2大勺
猪油
2大勺
植物油
2大勺
白糖
少量
辣椒油
少量
花椒粒
一小把
素菜(选加)
番茄
2个
土豆
1个
腐竹
2条
千张
1张
土豆粉
1包
木耳
1把
藕片
少量
麻辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
麻辣香锅的做法步骤
1
准备材料。
2
准备工作第一步切菜:牛肉或牛腩、鸡腿肉切边长2cm块;毛肚、千张切三角;基围虾切两半;牛肉丸切两半;土豆藕片切厚片;鸭血切片;尖椒手掰片。
3
准备工作第二部断生:牛肉牛腩炖烂备用,鸭血、毛肚烫熟,土豆粉,虾、木耳、藕片、土豆煮熟备用。
4
植物油烧六成热,加猪油2勺,八成热花椒粒煸香、蒜瓣儿、姜片、尖椒…辅料组按顺序下锅炒香,下主菜翻炒5分钟,下调料组,下圆葱,翻炒5分钟出锅。
5
麻辣香锅是一种随机的组合,白菜、宽粉还是梭子蟹、鲍鱼,选爱吃的食材,都可以加进来。
小窍门
辣椒、胡椒,依口味适量添加。
使用的厨具:汤锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
蜂蜜柚子茶
红焖羊排
牛肉馅饼
培根土豆饼
酸腌菜炒藕
焦熘土豆丸子
无醋版糖醋山药
外焦里嫩-不油腻的——红烧肉
五彩饭
香肠意大利面
软炸肉片
蜂蜜松仁玉米
健康小吃----黑芝麻小餐包
最爱那一抹红--番茄菜花
美味享受---红烧马哈鱼块
立冬的饺子---韭菜蒸饺
家常菜----酸菜炒粉条
营养米糊---红薯小米糊
经典家常菜---葱香小炒肉
馋嘴小吃---冰糖炖冬枣
莲藕肉丸
脆皮烤长馍
家常菜----紫甘蓝炒土豆片
锅包肉
培根吐司
纪渻什么什么的成语
纪渻木鸡
纪纲人伦
纪纲什么什么的成语
纪群之交
纪群什么什么的成语
纬什么什么天的成语
纬什么什么文的成语
纬什么经什么的成语
纬地什么什么的成语
纬地经天
纬武什么什么的成语
纬武经文
纯一不杂
纯一什么什么的成语
哀陈璹(宋·刘克庄)
哀陈章侯(清·丁耀亢)
哀陈编修母辞(明·张弼)
哀隆德守臣张确确浮休张舜民之弟尝为乌延帅(宋·滕茂实)
哀雁吟(明·管讷)
哀雁行(清·李锴)
哀鞠四绝(明·郭之奇)
哀韩克义(清末民国初·陈宝琛)
哀韩君表无文编(宋·晁说之)
哀音(近现代·谢龙升)
哀馀皇(清末民国初·沈瑜庆)
哀马(宋·梅尧臣)
哀骆怀远公验词(明·徐渭)
哀高季迪(明·刘炳)
哀高永年战没(宋·黄友)
肖敏集/当代中国俄语名家学术文库
个性道德与理性秩序--赫勒道德理论研究/东欧新马克思主义研究丛书
工程制图与CAD(高职高专十二五规划教材)
健美图解
铸铁中国--古代钢铁技术发明创造巡礼/冶金历史文化丛书
先进钢铁材料(钢铁科技新进展)
我国金属矿山安全与环境科技发展前瞻研究
现代采矿手册(上)(精)
科技领军人物--全球50位杰出华人科技企业家荣誉访谈(精)
CDI中国金融中心指数
报告(第3期)
金融学--现代观点(21世纪高等院校经济学与管理学系列教材)
租赁创富--健康租赁资本三度整合
一年十倍的期货操盘策略(3分时技巧)/无形期货实战系列
好汉秦琼(秦琼与秦琼祠)
清华讲演录(1911-2011)/学府往事系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/4 10:19:30