食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
圣诞姜饼小蛋糕的做法步骤
-
1原料：牛奶250ml，蜂蜜60g，中筋面粉300g，杏仁粉150g，泡打粉15g，可可粉3汤匙，肉桂粉1茶匙，生姜粉1茶匙，丁香粉2分之1茶匙，肉豆蔻粉2分之1茶匙，软化黄油150g，红糖120g，鸡蛋3个，巧克力150g，淡奶油100g，盐少许， -
2牛奶、蜂蜜混合低温加热至微微沸腾，倒入量杯待用 -
3所有粉类和盐一起混合到一个大点点容器，搅拌均匀 -
4黄油室温软化后和红糖一起放入打发机低速打发至蓬松泛白，再分次加入3个鸡蛋 -
52和3分次交替加入正在打发的4里，完全混合均匀后倒入磨具，轻敲释放气泡 -
6180度烤制25分钟，冷却静止后用喜欢度模具刻出形状 -
7甘那许制作：淡奶油100ml,黑巧克力150g， -
8淡奶油加热至80度，倒入融化的黑巧克力里面，搅拌滑顺。冷却10分钟后涂抹在蛋糕上 -
9圣诞节！不吃姜饼，也不吃蛋糕，吃姜饼蛋糕！！
使用的厨具：电磁炉、搅拌机
所属分类：
烘焙
儿童
老人
下午茶
- 京酱肉丝
- 不成功的蒸饺
- 黄芪枸杞红枣老鸭汤
- 扇贝蒸粉丝
- 熊猫珍珠烤奶碎碎冰
- 杏鲍菇香炒牛肉
- 自制奶油奶酪
- 丝瓜煎蛋汤
- 黑椒鸡翅
- 扇贝肉冬瓜汤
- 双椒鸡胗
- 雪菜鸡肉农大酱汤
- 火腿鸡蛋饼
- 油炸鸡米花
- 姜撞奶
- 蒸饼
- 炒馒头
- 生拌穿心莲(田七)
- 鸡胸炒秋葵
- 麻辣鲍鱼捞汁
- 层层酥脆的绿豆饼
- 酥脆杏仁饼
- 玉米笋炒时蔬
- 无水黑芝麻鸡蛋饼
- 黄瓜虾仁饺子
- milk bath
- milk bites
- milk calcium
- milk chocolate
- milk house
- milking machine
- milking shed
- milking stool
- milk jug
- milk lotion
- milk panda
- milk plant
- milk porridge
- milk powder
- milk product
- 因阅乐戏赠友人（元·耶律铸）
- 因雨和杜韵（明·王守仁）
- 因雨有思（当代·陈振家）
- 因雨遣兴（宋·陈宗远）
- 因雪示众（宋·释重显）
- 因雪示随行禅者（宋·释正觉）
- 因题象罔亭榜呈太素（宋·韩维）
- 因颜陋隐寄上清外史薛玄卿（元·李瓒）
- 因风再寄南昌故人兼简王帅子文（宋·戴复古）
- 因首座求偈（宋·释怀深）
- 因香严和尚（宋·释重显）
- 因驿舟回寄清远令（元末明初·陈谟）
- 因鸡鸣不响厉而作（宋·晁说之）
- 因黄甘人便问讯帅初（宋·舒岳祥）
- 团兵行（明·王问）
- 食品安全热点问题解析/食品安全危害检验与控制丛书
- 内审员实用简明教程(第2版2008版ISO9000族标准培训教材)
- 欧盟EuP生态设计指令基础知识及法规文件
- 工业煤气发生炉使用管理与安全运行(特种设备作业人员系列培训教材)
- 国内外压力管道完整性检测评价标准法规比较手册/国内外特种设备标准法规比较研究系列丛书
- 食品检验新技术/食品安全危害检验与控制丛书
- 测量不确定度百问
- 机械制造技术教程(21世纪高等学校应用型教材)
- 司法鉴定机构资质认定工作指南
- ISO\TS16949:2009内审员教程
- 最新实用旅游英语
- 欧盟水产品新增法规汇编
- 计量比对理论与实践
- 卓越人生不是梦--漫谈大质量
- 工程光学(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)