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诗文
鸡肉披萨
释义
食材明细
主料
高筋面粉
100克
酵母
1.5克
水
50克
白砂糖
20克
番茄酱
适量
荷兰豆
适量
胡萝卜
适量
蟹味鲜菇
适量
青椒
适量
拉丝芝士
适量
辅料
鸡肉
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
鸡肉披萨的做法步骤
1
面粉,水,酵母,白砂糖和在一起至面团光滑,盖上保鲜膜进行发酵至两倍大时,取出排气,擀平,放在烤盘中,用叉子叉出排气口,刷上鸡蛋液,入烤箱160度烤50分钟
2
准备好材料
3
鸡胸肉自己腌制后炒过
4
饼皮刷上一层番茄酱
5
撒上少许芝士
6
摆上配料
7
撒上少许芝士后再摆上鸡肉
8
入烤箱160度烤15分钟
9
再撒上芝士,芝士的量按个人喜好调节使用量
10
入烤箱160度烤8~10分钟
11
待不太烫手时再切块
小窍门
配菜的量按自己的喜好准备
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/2/26 15:08:51