食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
原味戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备材料，忘了拍色拉油跟盐 -
2蛋黄蛋清分离（蛋清一定要用无油无水的容器），蛋黄里加入除了蛋清之外所有的材料，搅拌均匀，静置，烤箱160度预热10分钟，这时候开始打发蛋白，三根筷子手动打发，是个体力活 -
3打发的蛋白分三次加入到蛋黄液里，每次都上下搅拌均匀再加入下一次，搅拌均匀，倒入抹油的模具（7分满），上面撒上瓜子仁 -
4烤箱160度烤25分钟，已经开裂了(⊙﹏⊙)b -
5继续考，颜色开始变深，要经常看看，不要烤过了 -
6烤箱160度烤25分钟，140度烤15分钟，出炉
小窍门
打发蛋白滴入几滴白醋
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 芝士焗土豆泥
- 香菇蒸豆腐
- 鸡肉蘑菇沙拉
- 双豆汤
- 简易炸酱面
- 清炒苦瓜
- 南瓜杏仁包
- 蕃茄排骨汤
- 简易版寿司
- 香煎培根土豆
- 北海道土司
- 银耳拌黄瓜
- 小米红枣粥
- 爽口寿司自己做
- 清凉爽滑的咖啡蛋奶冰激凌
- 枸杞丝瓜
- 燕麦香干窝窝头
- 绿豆配杂粮
- 酸梅汤
- 尖椒土豆丝
- 肉烧茄片
- 美食助眠小菜——香芹彩椒爆牛肉
- 酱焖小肉+抻条子
- 木瓜雪梨果酱
- 木瓜牛奶炖蛋
- 长什么阔什么的成语
- 长什么难什么的成语
- 长什么靡什么的成语
- 长什么顾什么的成语
- 长什么飞什么的成语
- 长什么饰什么的成语
- 长什么高什么的成语
- 长什么鸟什么的成语
- 长什么鹤什么的成语
- 长他人威风，灭自己志气
- 长他人志气，灭自己威风
- 长他人锐气，灭自己威风
- 长他什么什么的成语
- 长傲什么什么的成语
- 长傲饰非
- 贵家园池夏夜（宋·释文珦）
- 贵家谣（清·孙星衍）
- 贵州即事（明·周瑛）
- 贵州城（明·陈克侯）
- 贵州省旅店题壁（清·严谨）
- 贵州荔波小七孔桥（当代·陈仁德）
- 贵州荔波水上森林（当代·陈仁德）
- 贵州荔波鸳鸯湖即景（当代·陈仁德）
- 贵州虞部使君访及道旧窃有感恻因成小诗（宋·王安石）
- 贵州闻长男浚中乡试（明·彭韶）
- 贵州（元·范梈）
- 贵州（宋·陈遘）
- 贵幸篇二首（明·吴旦）
- 贵忘（明·陈昂）
- 贵池刘龙慧慎诒以纸索余书赋诗自嘲索龙慧和（近现代·金天羽）
- 梅兰芳(卷1梅之卷)
- 70分婚礼
- 最漫画(山海号)
- 梅兰芳外传(再见梅兰芳)
- 临界爵迹(燃魂书)
- 古怪的外星人/蓝精灵图画故事书
- 格格巫的坏主意/蓝精灵图画故事书
- 厌厌和小精灵/蓝精灵图画故事书
- 魔法水晶球/蓝精灵图画故事书
- 蓝爸爸的婚礼/蓝精灵图画故事书
- 格格巫的怪镜子/蓝精灵图画故事书
- 会说话的影子/蓝精灵图画故事书
- 木雕里的秘密/蓝精灵图画故事书
- 精灵村的巨人/蓝精灵图画故事书
- 饥饿的大嘴/蓝精灵图画故事书