食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
原味戚风蛋糕的做法步骤
-
1准备材料，忘了拍色拉油跟盐 -
2蛋黄蛋清分离（蛋清一定要用无油无水的容器），蛋黄里加入除了蛋清之外所有的材料，搅拌均匀，静置，烤箱160度预热10分钟，这时候开始打发蛋白，三根筷子手动打发，是个体力活 -
3打发的蛋白分三次加入到蛋黄液里，每次都上下搅拌均匀再加入下一次，搅拌均匀，倒入抹油的模具（7分满），上面撒上瓜子仁 -
4烤箱160度烤25分钟，已经开裂了(⊙﹏⊙)b -
5继续考，颜色开始变深，要经常看看，不要烤过了 -
6烤箱160度烤25分钟，140度烤15分钟，出炉
小窍门
打发蛋白滴入几滴白醋
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
- 巧克力奶油夹心蛋糕
- 水煮鱼片
- 小麦胚芽餐包
- 灵动美食/好吃美味的蒜香茄子
- 灵动美食/美味早餐土司黄瓜卷
- 牛奶吐司【简单基础版】
- 零食美食/教你如何在家制作菠萝干
- 灵动美食/爽口下酒菜凉拌西芹花生
- 【桃李厨艺】教你如何做出美味的日式干烧大虾
- 冰淇淋糯米糍和芒果糯米糍
- 灵动美食/好吃零失败的翡翠三丁
- 海苔饼干
- 日式茶碗蒸
- 灵动美食/错过这个季节就要再等一年的美食之清明饼
- 蛋白椰蓉球
- 灵动美食/简单易做菠萝记之罐头的味道
- 鲜掉眉毛的萝卜咸肉蹄膀汤
- 西蓝花
- 杂酱拉面
- 少油版烧茄子
- 蒜毫肉片
- 蒜香鱿鱼潜水艇
- 韩式海鲜葱饼
- 红烧黄鳝
- 自制干净肉馅
- dufus
- dug
- dugong
- dugout
- duh
- DUI
- duiker
- duikers
- du jour
- du jour
- duke
- dukedom
- duke it out
- dukes
- dulce de leche
- 中秋雨夜书感（明·江源）
- 中秋雨夜书感（明·江源）
- 中秋雨宿古月流新独对有感作秋月篇（明·郭之奇）
- 中秋雨明日晴明玩月有作（元·张翥）
- 中秋雨晴小园夕坐（明·宋登春）
- 中秋雨约不遂（明·黄廷用）
- 中秋雨过月出（宋·杨万里）
- 中秋雨集金氏园亭次陈思立（明·徐渭）
- 中秋雨霁宴集剑丞宅夜泛湖还蒋庄舟中看月（清末近现代初·陈三立）
- 中秋雨（元·廖大圭）
- 中秋雨（宋·方岳）
- 中秋雨（宋·胡寅）
- 中秋雨（宋末元初·方回）
- 中秋雨（明·胡俨）
- 中秋雨（清·劳蓉君）
- 《三度修炼》
- 日本江户时代织物纹样
- 中医内科学
- 探索与革新:大学英语教育发展与人才管理研究
- 区域农业耗水管理研究与应用
- 学而思秘籍·小学数学行程专项突破+练习(4年级)(全2册)
- 枕上诗书 国学系列 亲签版(全4册)
- 力学 下册 理论力学(第4版)
- 四大名著西游记水浒传红楼梦三国演义(4册)
- 虚拟幻像：电影特效造型语言及其美学思维
- 核心素养天天练 英语 4年级上册·Y 2023
- 王乐夫教授文集
- 报国寺
- 好品格带来好成绩
- 河北省现代农业产业发展报告(2021)