食材明细
- 酸辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
西红柿烧冬瓜的做法步骤
-
1准备好食材，冬瓜切丝，西红柿切碎，姜三片，蒜切末 -
2热锅加油，将蒜末和姜放入，待烧出香味加入切好的西红柿随翻炒，大约3分钟，西红柿差不多融化时，加入半碗水 -
3加入冬瓜，小火慢炖，待汤汁浓稠，冬瓜变软 -
4出锅装盘，用汤拌面条很好吃哦
小窍门
西红柿一定要切碎，才能出番茄汤的感觉，冬瓜也会比较入味
使用的厨具：不粘锅
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