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诗文
青椒咸肉
释义
“很好吃……”
食材明细
主料
二层肉
150克
辅料
青椒
1条
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
青椒咸肉的做法步骤
1
二层肉放盐腌制二小时以上,使其入味!青椒切好备用。
2
热锅冷油,中火炸二层肉,使其出油,盛起猪肉,锅底留少许油,放入青椒爆炒。炒十几秒,再放水芶粉!
3
盛出装盘!
小窍门
二层肉放一小勺盐腌制二小时
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/3/8 9:46:44