食材明细
- 原味 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
免炸版地三鲜的做法步骤
-
1原料：长茄子，青椒，土豆，葱，姜，蒜。 -
2土豆，茄子，青椒各切小块，葱姜蒜各切成末。土豆放淡盐水中泡一会儿；土豆与茄子倒入用于微波炉的容器里在微波炉高火2分钟。 -
3调料汁：生抽，醋，料酒，鸡精，白糖，水淀粉。 -
4土豆从微波炉取出来后沥干水分，锅烧热，倒油，小火煎土豆，煎至金黄捞出。 -
5土豆煎好的样子，都可以吃了，味道跟薯条差不多。 -
6煎土豆的时候会剩下一些油，继续煎茄子，煎至软烂油吐出来后捞出备用。 -
7继续煎青椒煎一会儿捞出。 -
8三鲜都煎好后继续用剩下的油倒入葱姜蒜爆香。 -
9炒出香味后倒入土豆，茄子大火翻炒一会儿，放入青椒，淋入调料汁，大火快速翻炒几下出锅。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
东北菜
夏季食谱
冬季食谱
午餐
名菜
- 凉拌菠菜
- 马苏里拉泡菜饼
- 香菇肉
- 杂蔬蛋炒饭
- #鸡蛋美食#之【胡萝卜鸡蛋饼】
- “鸡蛋美食”团团圆圆鸡蛋饭团
- 小米蛋奶粥
- 南极磷虾煎蛋
- 芝士厚蛋烧
- 鸡蛋美食 米饭盏
- 棉花糖版牛轧糖
- 香酥带鱼
- 花样馒头小熊猫
- 花样馒头（米饭团）
- 花样馒头 可爱小猪
- 蛋包饭
- “粥”红豆红枣粥
- 花样面食 小兔子
- 花样面食 红糖大枣南瓜饼
- #鸡蛋美食#西葫炒鸡蛋
- 姜炒鸡
- 花样面食 南瓜馒头
- 花样面食 香蕉糖果
- 超治愈系【巧克力热饮】
- 菠菜鸡蛋饼
- be popular
- bepower mould
- be praise maverick
- be prepared
- be proud as
- be proud of
- bequeathment letter
- bequeathment plural
- berber carpet
- berber flag
- Berclomin tab
- be reduced to
- be relax
- be rid of
- berkeleyan idealism
- 范漕季克云坡（宋·洪咨夔）
- 范漕生日（宋·王灼）
- 范潞公去官归里（清·史大成）
- 范烈女歌（清·吴镇）
- 范牛（宋·楼钥）
- 范生善形家言自山西还将归豫章诗以别之（明·袁宏道）
- 范百嘉百岁昆仲挽词二首（宋·苏辙）
- 范真传侍御累有寄因奉酬十首 其三（唐·鲍溶）
- 范石湖东归过乡国名之芙蓉城余以季夏来游适（宋·程公许）
- 范秀屏表叔就访庵中（明·饶与龄）
- 范秉之有诗见赠次韵酬之（明·顾清）
- 范箕叟啜茗一首（宋·苏籀）
- 范紫绅自甬上来越喜赠即饯别（清·胡寿颐）
- 范继庭同年馈自鸣钟赋谢 其一（清·唐赞衮）
- 范老前岁相别约归括苍便游四明今不知何地暇（宋·范成大）
- 闽西革命史珍稀史料集(精)
- 建筑能源管理(住房城乡建设部土建类学科专业十三五规划教材)
- 2020京津冀科技统计年鉴
- 现代孝道/中华孝史
- 激光技术(第3版普通高等教育电子科学与技术类特色专业系列规划教材)
- 非洲法语国家PPP法律汇编(中法对照)(精)
- 有机化学(第4版全国普通高等专科教育药学类规划教材)
- UI设计(从入门到精通的进阶宝典)/设计一本通丛书
- Python编程轻松入门(北京八中老师教你学编程)/STEAM教育名校名师
- 高中英语每周必刷题(高1完形填空+阅读理解+七选五阅读+语法填空)
- 日诵日新(3上)/经典诵读
- 雅思真词汇(第7版)
- 小学生英语日记(3-6年级适用共2册)
- 违反公安行政管理行为名称释义与实务指南(2021年版)
- 专注十年磨一剑潜心寻优求卓越(纪念全国空间轨道设计竞赛十周年)(精)