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诗文
油爆香螺
释义
“有滋有味。好吃到爆”
食材明细
主料
香螺
500克
辅料
葱
1段
姜
1块
蒜
3个
料酒
1勺
蒸鱼豉油
1勺
蚝油
1勺
花生油
适量
辣椒
2个
糖
1匙
咸鲜 口味
爆 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油爆香螺的做法步骤
1
准备食材
2
香螺反复冲洗干净
3
大葱辣椒切段,姜蒜切片
4
锅内烧热油,放入葱姜蒜辣椒爆出香味
5
倒入香螺爆炒三五分钟
6
加入料酒
7
加入蒸鱼鼓油
8
加入白糖翻炒均匀
9
出锅
10
图片
11
图片
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 私房菜 海鲜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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更新时间:2026/4/3 16:39:20