食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酥炸鮁子鱼的做法步骤
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1鮁子鱼去头，处理干净！ -
2放入少许盐腌制半小时！ -
3炒锅坐油，烧热七成放入鮁子鱼炸制，一开始先不要动它，炸制五分钟左右的时候再用筷子轻轻晃动，确保鱼的完整性，然后炸制大约看到鱼身变成金黄色就可以了！ -
4成品欣赏！ -
5成品欣赏！ -
6成品欣赏！ -
7成品欣赏！ -
8成品欣赏！ -
9成品欣赏！
使用的厨具：炒锅
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