“这是一款口感极其酥的点心，配上甜甜的果酱太满足了！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
果酱酥的做法步骤
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1自制千层酥皮用尺子与轮刀裁分 -
2裁分成7×7厘米的小正方形 -
3对折 -
4用利刀切两下如图，顶端不切断 -
5打开刷上鸡蛋液 -
6把左上角往对角翻去 -
7右上角同样往对角翻去粘好 -
8再次刷上蛋黄液放入不粘烤盘 -
9上下火预热180度放入中层烤制20分钟即可 -
10出炉晾至微凉放入自制的葡萄果酱准备开吃 -
11成品图 -
12成品图
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙