食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
仿奶奶的肉丸子的做法步骤
-
1看了网友说炸肉丸子买五花肉，其实不太好吃，还是应该买瘦肉，或者五花肉不能炸袖珍丸子，要捏的超大才好吃，五花肉里的肥肉一炸就都变成了油渣。 -
2加入胡椒粉，生抽，老抽和盐 -
3加入葱姜蛋清拌匀 -
4捏成肉丸，没错，这个太小了。 -
5下锅炸 -
6炸完捞出来 -
7下第二次油锅炸，这样才能酥香 -
8装盘出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
- 江西米粉
- 锡纸烤蟹
- 虾味豆渣丸
- 竽头鱼汤
- 【晶制日餐】豆腐小丸子
- 醉蟹
- 豆豉蟹肉烧粉丝
- 煎虾饼
- 蟹拌鸡腿菇
- 营养又美味——豆乳海鲜锅
- 蟹味饭卷
- 鲍汁菜花
- 核桃芝麻燕麦粥
- 烤鸡
- 日式豆腐沙律
- 鲜虾小馄炖
- 【南瓜的花样年华】南瓜蛋挞
- 红烧栗子鸡
- 竽头炒肉丝
- 缤纷金钱蛋
- 燕麦鸡蛋粥
- 炸藕盒
- 梅菜扣肉
- 虾仁鸡蛋卷
- 莴笋两吃
- acarid
- Acas
- a catch
- acc.
- accede
- accede to
- accede to the throne
- accelerant
- accelerate
- acceleration
- accelerator
- accelerator pedal
- accelerometer
- accent
- accented
- 次韵陈敬德主簿题明心寺壁（明·董纪）
- 次韵陈敬所高吟之辱二首（元末明初·唐桂芳）
- 次韵陈文仲探梅二绝（宋·葛立方）
- 次韵陈文思见寄（宋·郭祥正）
- 次韵陈料院（宋·方岳）
- 次韵陈无伤春日书事（宋·廖刚）
- 次韵陈无己拟古（宋·李彭）
- 次韵陈无逸中秋月食风雨不见（元·赵孟頫）
- 次韵陈时发太博双竹（宋·苏轼）
- 次韵陈明锡见寄（宋·林季仲）
- 次韵陈春卿眇云轩（宋·史浩）
- 次韵陈晟别瀹（宋·陈著）
- 次韵陈景忠见寄（元·陈旅）
- 次韵陈景斋纠掾题品山斋数石之作（宋·敖陶孙）
- 次韵陈机宜见赠（宋·陆游）
- 全本绣像西游记
- 全本绣像水浒传
- 别笑穷小子也能赚大钱
- 超有才的喷饭笑话
- 陈立立谈明代景德镇民窑瓷器/鉴定入门百家谈
- 古玉收藏入门不可不知的金律(玉质刀法)
- 唐宋元古瓷收藏入门不可不知的金律
- 小女人淘金记
- 历代钱币收藏入门不可不知的金律
- 古玉收藏入门不可不知的金律(器形纹饰)
- 周晓晶谈古代玉器/鉴定入门百家谈
- 给你的成长加点快乐/小学生成长加油站
- 给你的成长加点坚毅/小学生成长加油站
- 给你的成长加点关爱/小学生成长加油站
- 给你的成长加点鼓励/小学生成长加油站