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诗文	肉夹馍
释义	“好吃不腻！” 食材明细 主料 五花肉 500g 面粉 400克 大葱 一根 青椒 适量（或尖椒） 辅料 姜 适量 花椒 适量 糖 适量 老抽 适量 大料 适量 酵母粉 适量 香菜 一根 五香 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 肉夹馍的做法步骤 1 将面粉放入酵母粉和好，待发。 2 将五花肉切成小块，放入盐、糖、老抽、姜块、桂皮、大料煮熟。 3 将发好的面放入电饼铛，烙熟。 4 将饼从侧面切开，将熟肉、青椒、大葱切碎放入饼中。 5 成了，可好吃了！ 小窍门 放入青椒或尖椒是为了解腻。 使用的厨具：平底锅、煮锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。