网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黑麦蜜豆小餐包
释义
“少油少糖的一款面包”
食材明细
主料
高筋面粉
245g
低筋面粉
30g
黑麦粉
50g
糖
15g
盐
3g
酵母
3g
水
200g
玉米油
15g
辅料
蜜豆
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑麦蜜豆小餐包的做法步骤
1
全部用料
2
油除外,按照先液体然后粉类,最后放酵母的顺序,将材料放到碗中,用筷子搅成絮状,当然也可以直接放在面包桶中
3
放入面包桶开启揉面程序,一个程序结束后面包团的状态,此时加入油,再次开启和面程序
4
面团拉开,形成比较坚韧不易破的膜即可,停止和面程序
5
收圆,盖保鲜膜发酵
6
发酵至两倍大
7
取出排气,分成等量的小份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟
8
取一份松弛好的面团,用手压扁,包入蜜豆
9
收口向下,揉圆
10
全部做好后进行二次发酵
11
发酵好的面团撒一层低粉,好吧我撒的有点多了
12
烤箱上下火180度预热,送入预热好的烤箱,20分钟左右即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 面包 下午茶 快餐
随便看
幸福早餐之米线篇
百合雪梨燕窝
燕麦红枣核桃酥
蚝油鸡骨卤花生
死尸胸腔(烧烤酱烤猪排)
石榴龙舌兰鸡尾酒
双色吐司
豆豉鲫鱼
红丝绒迷你蛋糕(万圣节版 眼球蛋糕)
藕丁猪肉豆腐包子
花生芝麻莜麦糊
蜂蜜葡萄干面包
甜甜蜜蜜——拔丝地瓜
豉油王鸡脚
哑巴兔
肉末豆腐
家庭肠粉
开洋冬瓜
南瓜糯米饭
豌豆黄
肉末茄子
巧克力玛德琳
花朵有料面包
雪莲果炒木耳
香蕉松饼
永垂竹帛
永垂青史
永存不朽
永存什么什么的成语
永志不忘
永志什么什么的成语
永无什么什么的成语
永无宁日
永无止境
永永什么什么的成语
永永无穷
永生什么什么的成语
永生永世
永矢什么什么的成语
永矢弗谖
暮春宴集海田张氏家楼(明·王恭)
暮春宿金城兰若(明·符锡)
暮春宿金城兰若(明·符锡)
暮春寄元九(唐·白居易)
暮春寄北(清末民国初·林朝崧)
暮春寄友(宋·刘黻)
暮春寄同社(明·邓云霄)
暮春寄夫君(明·余玉馨)
暮春寄怀曹南通任寺丞(宋·林逋)
暮春寄怀(近现代·叶云峰)
暮春寄曾伯刚(明·王恭)
暮春寄李审言龙图(宋·邵雍)
暮春寄远(明·林大春)
暮春寄远(清·包彬)
暮春对景书怀(宋·韦骧)
长篇小说:落叶秋风雨潇潇
仫佬山乡故事
植入好感
朋友是财富
这世界没有与生俱来的优秀
格林童话(全四册)
石油化工工艺学(本科教材)
魔术画家 毕加索
风云首相 丘吉尔
浮世悠悠说魏晋
唱个山歌甩过来-桑植民歌精髓
伯罗奔尼撒战争史
落帆山东第一州:明代朝鲜使臣笔下的登州
德伯家的苔丝(一个纯洁的女人)(精)/外国文学名著丛书
思想政治教育规律问题研究
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/13 0:35:13