食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓磅蛋糕的做法步骤
-
1蔓越莓提前用朗姆酒浸泡好。 -
2室温融化的黄油加入糖粉。 -
3用刮刀拌匀。 -
4电动打蛋器低速打至黄油变白，呈蓬松状。 -
5分三次加入鸡蛋液，每次都要充分打匀完全吸收再加下一次。 -
6筛入低粉和泡打粉，拌匀。 -
7加入蔓越莓。 -
8拌匀。 -
9倒入模具中。 -
10送入事先预热好的烤箱中层，上下火160度，40分钟。 -
11出炉放凉，切片即可食用。 -
12吃不完密封保存，待回油后更好吃。 -
13成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度；烤15分钟左右表面结皮时取出用刀划一下，使裂口更美观；蔓越莓可以换成其他干果类；泡打粉可以选择不加；模具尺寸为4寸。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
蛋糕
下午茶
快餐
- 玉米烙
- 番茄肥牛
- 韩式豆乳面
- 糖醋虾球
- 菠萝干
- 柠檬片
- 双色戚风蛋糕
- 清汤面
- 黑米粉玛格丽特
- 糖醋莴笋
- 家庭简易版烩勺面
- 小马宝莉蛋糕
- 酱香炒米粉
- 炝拌土豆丝
- 酱焖黑鱼
- 草莓芝士舒芙蕾
- 素炒西葫芦
- 开胃番茄豆腐汤
- 猪里脊披萨
- 炸鱼柳
- 油泼面
- 藏红花枸杞水
- 五花肉烩三蔬
- 玫瑰燕麦核桃浆
- 干豇豆烧肉
- 扫地什么什么的成语
- 扫地以尽
- 扫地俱尽
- 扫地出门
- 扫地尽矣
- 扫地无余
- 扫地无遗
- 扫地焚香
- 扫地而尽
- 扫墓什么什么的成语
- 扫墓望丧
- 扫径什么什么的成语
- 扫径以待
- 扫榻什么什么的成语
- 扫榻以待
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 自咏（宋·陆游）
- 中药妙用一学就会/绿土地快乐生活丛书
- 会所娱乐空间(精)
- 看图识百草--活用民间中草药
- 艾灸保健一学就会/绿土地快乐生活丛书
- 大棚黄瓜(寿光蔬菜种植管理宝典)
- 大棚番茄(寿光蔬菜种植管理宝典)
- 汽车驾驶员反习惯性违章(反习惯性违章培训教材)
- 康明斯柴油机共轨燃油系统和排气后处理系统检修
- SolidWorks快速入门教程(附光盘2011中文版)/SolidWorks工程应用精解丛书
- 引爆销售
- 金融改变一个国家
- 简历(让你脱颖而出第3版)
- 国产汽车电控元件位置与电路图大全(5 2007-2008年新款轿车)/国产汽车电控元件位置与电路图大全系列丛书
- 期权与期货市场基本原理(原书第7版)/金融教材译丛
- 商业银行管理(原书第8版)/金融教材译丛