食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
牵牛之恋蛋黄酥的做法步骤
-
1油皮包油酥面条全部做完用保鲜膜盖上醒制10分钟 -
2取一个松弛好的面团压扁，用擀面杖擀成长条状 -
3和好的面团用保鲜膜包好开始醒制 -
4酥油皮需用的面粉和猪油混合在一起开始和面 -
5和好的酥油面团用保鲜膜包好开始醒制 -
6油皮和油酥按照自己的需求揉搓成圆球备用 -
7取一个油皮面团用手压成均匀的圆片将油酥面团放入中间 -
8油皮将油酥面团均匀的包住成为一个大面团 -
9油皮包油酥面条全部做完用保鲜膜盖上醒制10分钟 -
10取一个松弛好的面团压扁，用擀面杖擀成长条状 -
11从上向下卷起来，面团全部卷好后用保鲜膜盖上松弛10分钟 -
12利用面团松弛时间把咸蛋黄用锡纸折成一个长方形盒子，把咸蛋黄放入里面，放入烤箱烤15分钟 -
13这是烤好的咸蛋黄非常诱人，闻着香香的味道，真想现在就把它们吃掉 -
14取一份松弛好的面团，将面团竖放，收口朝上压扁 -
15再次擀开，擀成长条状，再次卷起来松弛10分钟 -
16取一块松弛好的面团，用手指在中间压一下 -
17将两头向中间叠起 -
18压扁的面团擀成圆形均匀的涂抹上蛋液 -
19将咸蛋黄放入面皮中间，用手捏出相等的五个角 -
20用剪刀剪出如图状的花瓣 -
21将第一层向中间卷起，刷上蛋液 -
22依次卷起来就好了，烤箱预热20分钟上下火180度 -
23摆入烤盘放入烤箱，烤箱上下火200度烤制25分钟期待中哦 -
24我的宝贝蛋黄酥终于出炉啦 -
25咸蛋黄酥是老少皆宜的休闲美食 -
26第一次做酥类美味自己还算满意，不过还要加倍努力，做的更好哦！ -
27我的同事和朋友说是艺术作品亲你怎么看？ -
28味道实在是美极了酥皮入口即化的感觉太爽了！ -
29我家宝贝一日三餐离不开牵牛之恋蛋黄酥喽！ -
30最后是喜欢喜欢还是喜欢哦 -
31我的美丽亲你感受到了吗？
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
高颜值
下午茶
- 冰糖煮桃
- 享见面猪蹄
- 生日蛋糕
- 黄桃罐头
- 肉末蒸豆腐
- 剁椒蒸金针菇
- 酸辣粉
- 客家牛肉羹
- 榴莲披萨
- 享见面爆辣小龙虾
- 芝士焗意面
- 茄子馅蒸饺
- 海带冬瓜味增汤
- 青椒肉丝盖浇面
- 素炒豇豆角
- 干煸千页豆腐
- 冬瓜海带消暑汤
- 蚝油松花菜
- 苦瓜鸡蛋饼
- 美味炸酱面
- 蒜蓉虾
- 懒人版糖醋排骨
- #夏日沁爽微醺#鲜酿葡萄酒
- 坚果牛轧糖
- #夏日沁爽微醺#鲜酿凤梨酒酒
- 什么什么枉直的成语
- 什么什么析产的成语
- 什么什么析厘的成语
- 什么什么析句的成语
- 什么什么析微的成语
- 什么什么析滞的成语
- 什么什么析理的成语
- 什么什么析生的成语
- 什么什么析缕的成语
- 什么什么析肝的成语
- 什么什么析胆的成语
- 什么什么析芒的成语
- 什么什么枕冷的成语
- 什么什么枕土的成语
- 什么什么枕块的成语
- 水调歌头 喜厚余至都率然有赠（清·曹贞吉）
- 水调歌头 喜晤斯奋（当代·陈永正）
- 水调歌头 喜雪（元·魏初）
- 水调歌头四首·一九五三年春，陈仲弘将军枉（近现代·龙榆生）
- 水调歌头 坐间有伤仲至，且怀昌甫，因呈张（宋·韩淲）
- 水调歌头 垂虹桥亭词（宋·崔敦礼）
- 水调歌头 塞柳（当代·蔡淑萍）
- 水调歌头 墓前（当代·黄绮）
- 水调歌头 壬午生日，用香宋韵（近现代·卢前）
- 水调歌头 壬子五月二十三日，流杯玉泉，雨（宋·程珌）
- 水调歌头 壬子季夏，海宁朱人远、大梁周雪（清·徐釚）
- 水调歌头 壬寅十月二十四日饮少酒径醉，拥（宋·吕渭老）
- 水调歌头 壬戌七月十六日甘翰臣招同王息存（清末民国初·朱祖谋）
- 水调歌头 壬戌六月十一日集海日楼为寐叟金（清·况周颐）
- 水调歌头 壬辰六十五岁 国庆颂（清末近现代初·刘永济）
- 党员干部廉洁教育学习读本
- 影响中国近现代史的经典演讲词赏析/中国公文写作研究会精品公文图书系列
- 影响世界历史的经典演讲词赏析/中国公文写作研究会精品公文图书系列
- 毛泽东干部教育思想新论
- 问道中国梦
- 论农民工党建
- 烟草控制国际经验与中国战略
- 基层领导干部基础知识手册
- 基层党组织工作操作实务(十八大版)/中共中央党校出版社党务书精品系列
- 学哲学用哲学领导者哲学思维能力训练与提升/科学发展时代领导者能力与素质提升系列
- 党员干部学党史国史知识竞赛
- 入党积极分子学习手册(十八大版)/中共中央党校出版社党务书精品系列
- 基层党务工作基本流程(十八大版)/中共中央党校出版社党务书精品系列
- 向毛泽东学习
- 公共管理案例教程/全国党政干部领导能力提升培训案例教程系列