“这款面包卷，有点像中式披萨，即好吃又好看。还特别美观养眼。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
火腿面包卷的做法步骤
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1材料备好，香葱切碎 -
2液体部分放入面包桶内拌匀， -
3放入面粉先用筷子搅拌几下， -
4安装好面包机选择和面，发面功能 -
5和面中 -
6和面程序结束后检查面团是否完全拓展，，可以撕一块试试能不能拉出手套膜，进行自动发酵，自动发酵结束。 -
7发酵完，排气，擀成长方形跟烤盘大小一致的面皮，放烤箱进行二次发酵30分钟 -
8火腿切小丁，葱切末，先刷蛋液，再撒火腿丁，再撒上香葱末 -
9刷好料的。烤箱预热，上火170度，下火140度，烤15分钟 -
10出炉 -
11成品，可以倒扣撒上肉松，沙拉酱做成卷 -
12成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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