食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海棠酥的做法步骤
-
1油皮所用材料放到面包桶，开启和面程序，揉至扩展阶段 -
2油酥材料放到碗里面，揉成团。两种面团包保鲜膜，静置30分钟 -
3油皮面团和油酥面团按需要分成小份 -
4取一份油皮面团用手按扁，包上一块油酥面团，借助虎口的力量慢慢向上推 -
5收口揉圆 -
6全部做完盖保鲜膜松驰10分钟左右 -
7取一份松弛好的面团，压扁，用擀面杖擀成长条状 -
8从上向下卷起来 -
9全部做完所有的面团后，盖保鲜膜松弛10分钟左右 -
10取一份松弛好的面团，将面团竖放，收口朝上压扁 -
11再次擀开，擀成长条状，再次卷起来 -
12取一块松弛好的面团，中间用手指按压一下 -
13将两头向中间叠起 -
14按扁擀成圆形 -
15用碗压出圆形，去掉不规则的边角 -
16四周刷一层鸡蛋液 -
17包入馅料，捏出相等的五条边 -
18用剪刀剪出如图状花瓣 -
19将第一层向中间卷起，用蛋液黏住 -
20依次粘住就做好了 -
21烤箱上下火180度预热，送入预热好的烤箱20分钟左右即可 -
22点缀上番茄酱，美美哒
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
下午茶
- 九肚鱼烧豆腐
- 爆炒鸡心
- 水晶烧卖
- 水晶虾饺
- 桑椹膏
- 彩椒山药
- 意大利螺丝面
- 小鸡炖蘑菇
- 糖渍果干麦芬
- 糯米山楂糕
- 三丝拌木耳
- 干锅芦笋鸡翅
- 懒人的苹果酱
- 腐乳苹果烤翅
- 灌汤包
- 杯蛋糕
- 虎皮尖辣
- 干煸四季豆
- 乳酪蛋塔
- 粉丝拌菠菜
- 铜锣烧
- 冰激凌泡芙
- 莆瓜花蛤螺
- 芹菜肉馅包子
- 香煎包菜锅贴
- derpy
- derrick
- derriere
- derring-do
- derringer
- derrière
- derv
- dervish
- desalinate
- desalination
- desalinisation
- desalinise
- desalinization
- desalinize
- desalt
- 权州杨倅子直方以诗惠鹤雏次韵为谢（宋·周必大）
- 权店晚行（明·高叔嗣）
- 权店楼（明·韩邦奇）
- 权府黄叔粲朝奉双门落成之会有感而作（宋·郑侠）
- 权摄昭应早秋书事寄元拾遗兼呈李司录（唐·白居易）
- 权氏寓思楼（明·林弼）
- 权氏春晖堂（明·林弼）
- 权知吉州九日感赋（清·张联箕）
- 权知文州刘公通判赵公（元·刘麟瑞）
- 权舆（先秦·诗经）
- 权贵人（宋末元初·陈杰）
- 权郡许丈饯别于蛾眉亭怅然有作（宋·吴芾）
- 权长泰簿喜雨呈郑宰（宋·陈淳）
- 杆夫（当代·卢青山）
- 杉下聋僧（宋·释永颐）
- 商务礼仪概论(教育部人才培养模式改革和开放教育试点教材)
- 一带一路法律实务
- 幼儿趣味阶梯涂色(小班共4册)
- 防城港市统计年鉴(2016)(精)
- 数值计算方法
- 农村干部党风廉政建设实务(以基层党建引领农村社会治理创新)/农村社会治理创新与法治建设丛书
- 买一个自己/狐狸博士情商启蒙绘本
- 四季花木养护与赏析
- 动物组织胚胎学实验教程(第2版全国高等院校动物医学类专业系列教材)
- 室内设计手绘表现(建筑设计类专业十三五规划教材)
- 工程管理专业英语(21世纪高等学校工程管理系列规划教材)
- 经济法概论(全国高等职业学校市场营销专业教材)
- 家政服务(1+X职业技术职业资格培训教材)
- 玉米病虫害防治与诊断彩色图谱
- 柑橘常见缺素症状图谱及矫正技术/作物常见缺素症状系列图谱