食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海棠酥的做法步骤
-
1油皮所用材料放到面包桶，开启和面程序，揉至扩展阶段 -
2油酥材料放到碗里面，揉成团。两种面团包保鲜膜，静置30分钟 -
3油皮面团和油酥面团按需要分成小份 -
4取一份油皮面团用手按扁，包上一块油酥面团，借助虎口的力量慢慢向上推 -
5收口揉圆 -
6全部做完盖保鲜膜松驰10分钟左右 -
7取一份松弛好的面团，压扁，用擀面杖擀成长条状 -
8从上向下卷起来 -
9全部做完所有的面团后，盖保鲜膜松弛10分钟左右 -
10取一份松弛好的面团，将面团竖放，收口朝上压扁 -
11再次擀开，擀成长条状，再次卷起来 -
12取一块松弛好的面团，中间用手指按压一下 -
13将两头向中间叠起 -
14按扁擀成圆形 -
15用碗压出圆形，去掉不规则的边角 -
16四周刷一层鸡蛋液 -
17包入馅料，捏出相等的五条边 -
18用剪刀剪出如图状花瓣 -
19将第一层向中间卷起，用蛋液黏住 -
20依次粘住就做好了 -
21烤箱上下火180度预热，送入预热好的烤箱20分钟左右即可 -
22点缀上番茄酱，美美哒
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
下午茶
- 糟卤凤爪
- 美味冷面
- 南瓜芝麻饼
- 泡椒凤爪
- 银耳羹
- 牛肉包
- 土豆牛腩煲
- 洋葱炒肉片
- 肉末香肠炒米粉
- 红酒炖牛肉
- 平壤冷面
- 鳕鱼佐芒果甜椒汁
- 开胃补钙，美味又不失营养的宝宝辅食
- 椒盐腰果虾仁
- 果汁公仔雪糕棒
- 土豆泥
- 香辣孜然薯条
- 面条控必会之海参炒面
- 黄桃芭乐沙拉
- 西葫芦香干花菜羹
- 西红柿炒鸡蛋
- 芋泥渐变千层蛋糕
- 凉拌黄瓜
- 香煎土豆块
- 豆角（四季豆）炖土豆
- amel larrieux weary
- amel sailboats
- amel super maramu
- amendatory app
- amendatory means
- amenity kits
- american civil war
- American Eagle
- american english
- american express log in
- american football
- american ginseng
- american girl
- american indians
- americanization of cuba
- 明发（宋·胡仲弓）
- 明发（明·汪广洋）
- 明发（明·汪广洋）
- 明发（清末民国初·曹家达）
- 明叔今日不过书斋（宋·赵蕃）
- 明叔以仆护笋不除作长句为调次韵（宋·赵蕃）
- 明叔同舟见别于永和（宋·赵蕃）
- 明叔惠洛中花走笔为谢（宋·韩维）
- 明叔惠示二颂云见七佛偈似有警觉乃是向道之（宋·黄庭坚）
- 明叔昆仲特惠梅花聊赋小诗三篇为谢（宋·韩维）
- 明叔有语赠赣丞曾幼度次韵简明叔并寄幼度为（宋·赵蕃）
- 明叔每见过不久辄去仲威尤难招致索居书事呈（宋·赵蕃）
- 明叔用大字韵作诗见寄复用韵作七言一首答之（宋·赵蕃）
- 明叔知县和示过家上冢二篇复次韵（宋·黄庭坚）
- 明叔致酒叠嶂楼（宋·郭祥正）
- 中文Photoshop CS2图像处理(中等职业学校技能型紧缺人才培养规划教材)
- 锻造工艺学与模具设计/高等学校教材材料科学系列
- 英汉汉英口译教程--理论技巧与实践(附光盘)/高等学校教材英语系列
- 平面构成(高等教育艺术设计专业教材)
- 中国生物质产业地图
- 中国现代哲学新论/儒家哲学文库
- 野生蕈菌生物学特性与栽培技术
- 感官评定实践(影印版国外优秀食品科学与工程专业教材)
- 我的手编背心/悠生活快乐手工坊
- 考古遗址出土动物骨骼测量指南(原书第1版)
- 香港地区土壤及其环境(精)
- 健康菇
- 现代物理学前沿选讲
- 工程系统论(精)
- 食品质量与安全案例分析