食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
茄汁锡纸包鲈鱼的做法步骤
-
1厚底平底锅铺锡纸，将香葱段和姜片铺上，鲈鱼处理干净后，鱼身两面抹适量的盐，放在葱姜上。 -
2往鱼身上淋适量的料酒，用锡纸把鱼包起来。（不用包的很严实） -
3盖盖，开火，把火力调至外圈最小火，烧15分钟左右。 -
4小锅中倒入适量橄榄油，倒入洋葱末炒香。 -
5将去皮切成丁的西红柿倒入锅中，炒至汤汁变少。 -
6加入适量的番茄酱，炒匀。 -
7加入盐，糖调味。 -
8将炒好的茄汁均匀地倒在鱼身上即可。
小窍门
平底锅一定要用厚底的哦！
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 羊肉臊子面
- 神仙辣椒酱
- 韭菜炒蒸枸蒲穗
- 卤驴肉炒杏鲍菇
- 大蒜炒蒸枸蒲穗
- 凉拌鸭腿丝
- 纸杯酥皮泡芙，懒人酥皮做法，外壳酥脆，甜蜜奶油。
- 蔓越莓饼干
- 家常炒酱
- 鹌鹑蛋烧鸡爪
- 花式豆沙面包
- 西葫芦炒牛肉
- 双椒炒腊肉
- 低糖巴斯克
- 虾皮炒西葫芦
- 青椒茭白炒乌贼
- 紫藤花蒸饭
- 培根披萨
- 奶油奶酪曲奇
- 艾草青团
- 何小侠闽南卤猪蹄
- 凉拌石花菜
- 三色米大茬粥
- 排骨汤炒韭菜
- 薄皮椒炒咸菜丝
- languor
- languorous
- languorously
- langur
- lank
- lanky
- lanolin
- lantern
- lantern-jawed
- lanthanum
- lanugo
- lanyard
- Laos
- Laotian
- lap
- 送同学故人（唐·王建）
- 送同学还建业兼呈其伯兄及陈元孝（清·董玚）
- 送同官叶榷院造朝二首（宋·赵汝燧）
- 送同寅王三尹归豫章（明·王粹）
- 送同寮李簿病免（明·谢与思）
- 送同少野赴华藏寺二首（宋·陈著）
- 送同幕刘正父召试（宋·施枢）
- 送同年万元亨知阶州（宋·范成大）
- 送同年伊翕庵中丞巡抚云南（清·王士禛）
- 送同年何宗泽行人还乡（明·苏仲）
- 送同年何推官（宋·赵抃）
- 送同年何汝玉知赣州府（明·王鏊）
- 送同年俞副使浚之四川兵备（明·王鏊）
- 送同年俞宁世检讨假归（清·许贺来）
- 送同年俞舜卿任南京刑科给事中（明·黄仲昭）
- （快乐读书吧彩色注音）和大人一起读14
- 小鲤鱼跳龙门必读正版二年级上册课外阅读书籍孤独的小螃蟹跃鲫鱼+小学生养成魔法（全10册）
- 李四光随笔穿过地平线+十万个为什+细菌世界历险记+爷爷的爷爷哪里来(全4册）
- 快乐读书吧五年级上 全4册
- ABCtime美国小学同步阅读第六级（点读版）新版
- 中国古典四大名著漫画注音版（全4册）
- 思维创新大通关一年级
- 三体系列（全3册）
- 掌中艺术家 梵高笔下的印象派
- 愿你的青春不负梦想(全新修订版)
- 入夜识:百鬼夜行手绘图鉴(精)
- 快乐读书吧二年级上5册
- 名师教你读经典《鲁滨孙漂流记》
- 名师教你读经典 中国古代寓+伊索寓言+克雷洛夫寓言 共3册
- 童年&小英雄雨来&爱的教育 共3册