食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常拌三丝的做法步骤
-
1准备好要用到的食材。 -
2胡萝卜切成丝或擦成丝，我是用擦的，刀功不行呀。 -
3烧一锅开水。。 -
4下入豆腐皮汤一分钟，捞出放凉。 -
5再把胡萝卜丝也放入锅中烫一会儿捞出，海带丝也一样，海带丝要多煮一会，煮上三四分钟，有些海带丝很硬，可能需要煮更长的时间，可以挑一根试一下，不硬了就OK了。（忘记拍海带丝的了，就在这里口述一下） -
6把豆腐皮切成丝，和胡萝卜放在一个拌菜的盆子里。 -
7煮好的海带丝也一起放进去，然后蒜瓣切成沫，小香葱切成葱花，一起放在最上面，再倒些辣椒粉。 -
8锅里放没，放入几粒花椒。。油烧到八成热。。 -
9用一个大勺盛出油，直接浇到蒜沫，葱花，辣椒粉上面。。。。 -
10加入凉拌酱油，醋，味精粉，芝麻香油，适量的盐，拌均匀就OK了。可以装盘了。。。 -
11装入盘中的成品。。。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
素菜
家常菜
老人
春季食谱
宴客菜
午餐
- 蒜黄炒鸡蛋
- 酸杨桃水
- 韭菜虾仁饺子
- 日思夜想 不过一只温热控糖的小花卷
- 葱香黑椒土豆黑全麦华夫饼
- 香煎鸡排
- 南瓜山药小米糊
- 开胃酸辣汤
- 虾皮鸡蛋萝卜丝饼
- 山楂银耳梨汤
- 土豆烧肉
- 中山四物汤
- 鸡肉粥
- 清炒春菜
- 葱烧海参
- 炸银鱼
- 红烧平鱼
- 胡萝卜炒土豆片白菜
- 胡萝卜炒菠菜
- 鸭血炖豆腐
- 家常狮子头
- 韭菜虾皮炒鹅蛋
- 火麻仁红焖羊排
- 炒西兰花杆
- 青菜豆腐汤
- nonoccurrence
- non-occurrence
- nonofficial
- non-official
- no-nonsense
- nonoperational
- non-operational
- nonoperative
- non-operative
- nonparallel
- non-parallel
- nonpareil
- nonparticipant
- non-participant
- nonparticipating
- 从教（宋·晁说之）
- 从文丞相诸公（元·刘麟瑞）
- 从斌老乞苦笋（宋·黄庭坚）
- 从斤竹涧越岭溪行诗（南北朝·谢灵运）
- 从族叔觅老桂（宋·陈傅良）
- 从时中乞蒲团（宋·黄庭坚）
- 从时中乞蒲团（宋·黄庭坚）
- 从昭祖乞糖霜（宋·邓肃）
- 从曹侯巡山即事（清·林树梅）
- 从李使君假记室吏（宋·杨冠卿）
- 从李崇道觅潘衡墨四首（宋·赵蕃）
- 从杨席衫师东湖泛舟入苏公圃图书馆（近现代·黄仁基）
- 从板桥买舟上青阳（宋·戴炳）
- 从板石登舟赴虔（明·区大枢）
- 从柯桥夜归郡城（清·李麟吉）
- 石悟人生
- 静静的生活
- 江湖写意
- 基督山恩仇记(插图珍藏版共4册)
- 乐理与视唱(附光盘全国高等院校教师教育专业音乐教材)
- 流行歌曲即兴弹奏教程(上海电影艺术学院流行音乐学院通用教材)
- 孤独的音乐旅者(田丰传)(精)
- 漫话芭蕾艺术(朱立人舞蹈文集)
- 我和芭蕾(精)
- 中小学音乐课堂教学设计优秀案例集
- 群众歌舞创编指导
- 舞蹈叙事学教程(东北师范大学音乐学院舞蹈通用教材)
- 无人知
- 玉纸
- 白虎寨