“虽是雪燕，形似血燕！”

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• 白灼爱心虾
• 五香驴肉酥
• 面托黄鱼
• 小米辣炒猪肝
• 冬瓜猪肉水饺
• 烫面牛肉馅饼
• 奶酥粒面包
• 黄菇土豆烧鸡块
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• 南瓜莲蓉糯米滋——超级Q弹小点心
• 韭菜盒子
• 番茄汁
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• 焦山松寥阁夜坐（清末民国初·俞明震）
• 焦山枕江閤同洹尹丈夜坐（清末近现代初·李宣龚）
• 焦山歌（明·邵宝）
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• 焦山瘗鹤铭沦入江汜七百年矣家沧洲公捐赀募（清·陈德荣）
• 焦山简主僧无庵（宋·宋伯仁）
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• 焦山纪游杂诗（清末近现代初·陈曾寿）
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