食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
双皮奶的做法步骤
-
1纯牛奶倒入布丁碗里，用保鲜膜盖上； -
2冷水，大火蒸十五分钟； -
3鸡蛋取蛋清，加入白糖搅拌均匀； -
4牛奶放凉后，用小刀将表面的奶皮划一个小口； -
5将牛奶倒入搅拌好的蛋清中，再次搅匀； -
6过筛三次； -
7筛好的奶液，慢慢倒回布丁碗里； -
8盖上保鲜膜，用牙签插几个小孔，小火蒸十五分钟，再焗五分钟； -
9撒上适量的芒果肉，即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
甜品
儿童
老人
下午茶
- 酸汤肥牛
- 自制鸡蛋面条
- 肉末芽菜炒粉丝
- 滑蛋芝士汉堡
- 白灼海兔仔
- 鸡胗扒青瓜
- 电饭煲卤牛腱子
- 海带黄豆煲猪脚
- 姜蒜汁浇蒸鱼
- 冬瓜薏米麻鸭汤
- 绿豆酥
- 黑椒豆鼓蒸排骨
- 口蘑青菜
- 炕小土豆
- 辣炒油麦菜
- 油渣炒萝卜
- 番茄炒有机菜花
- 好吃到舔盆的鱼香肉丝
- 腊肠冬菇炊饭
- 南瓜紫薯发糕
- 健康低脂粗粮蒸菜
- 红烧羊肉#炖菜#
- 炒紫土豆丝
- 红糖酒酿大元宵
- 香芹火腿炒饭
- who is thin
- whole blood
- whole book
- whole concert
- whole day
- whole family
- whole food
- whole grains
- whole hearted chicken & pea puppy food
- whole life insurance
- whole milk
- whole month
- whole nation
- wholeness and the implicate order
- wholeness at work
- 听子规（唐·顾况）
- 听子野琴（明·许筠）
- 听孙鍊师琴（宋末元初·方回）
- 听宁上人弹琴（元末明初·陈基）
- 听宇昭师琴（宋·释行肇）
- 听安万善吹觱篥歌（唐·李颀）
- 听宋宗儒摘阮歌（宋·黄庭坚）
- 听宝月上人弹桃源春晓（宋·刘才邵）
- 听客话二首（宋末元初·方回）
- 听客话澶渊事（宋·张耒）
- 听客谈中华时事感赋（清·张玉书）
- 听客谈武夷山之胜（清·诸锦）
- 听宣麻（宋·张扩）
- 听宫入琴（宋·胡仲弓）
- 听宫莺（唐·王维）
- 水利水电工程设备监理规范(T\CWEA25-2024)/团体标准
- 表情丰富的棒针动物提花花样
- 成交大师(精)
- 光学仿真与多学科优化软件入门
- 海南黎族龙被传统技艺(精)
- 数据价值与定价
- 香远溢清(巴基斯坦犍陀罗艺术展)(精)
- 小宅门
- 人力资源管理(十四五职业教育部委级规划教材)
- 电力工程全过程技术监督管理实务(变电一次分册)
- 绿色信贷政策影响下我国光伏产业发展研究/中国式现代化人与自然和谐共生系列
- 商法案例研习教程(法律专业学位教育案例研习系列教材)
- 金融学综合习题精编(第14版金融硕士MF考试辅导用书)
- 加强纪律性革命无不胜(党纪学习教育中的人与事)
- 当代西方马克思主义现代性批判理论研究论集/西方马克思主义现代性理论研究丛书