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诗文 咖喱螃蟹
释义
咖喱螃蟹的做法

食材明细

主料
  • 螃蟹 300克
辅料
  • 咖喱块 1克
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 咖喱 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咖喱螃蟹的做法步骤

  • 咖喱螃蟹的做法步骤：1
    1
    食材：螃蟹、姜片、葱段、咖喱块
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：2
    2
    将螃蟹清洗一下。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：3
    3
    放在案板上切开，待用。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：4
    4
    烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：5
    5
    随后，下入切好的螃蟹，加适量的料酒。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：6
    6
    翻炒一下。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：7
    7
    接着，搁入咖喱块，加适量的清水。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：8
    8
    煮开至熟。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：9
    9
    然后，加适量的生抽。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：10
    10
    加适量的盐。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：11
    11
    调味炒匀。
  • 咖喱螃蟹的做法步骤：12
    12
    最后，搁入葱段，即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   海鲜   老人   朋友聚餐   午餐  
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更新时间：2026/4/4 11:54:42