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诗文
脆皮豆腐
释义
“酸酸甜甜的口味,外脆里嫩。”
食材明细
主料
豆腐
1块
番茄酱
50克
辅料
淀粉
50克
色拉油
250克
酸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
脆皮豆腐的做法步骤
1
豆腐洗净沥干水分
2
切成1厘米厚的方片
3
豆腐片二面粘上干淀粉
4
轻轻抖去多余的淀粉
5
炒锅倒入色拉油加热至八成热
6
豆腐片下锅一面煎透
7
翻面煎另一面
8
二面煎至金捞出
9
番茄酱加水加糖煮开。
10
把煮好的番茄酱淋在豆腐上
小窍门
豆腐煎的时候不要不停的翻面,一面煎透后再翻面煎另一面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
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feel affection for
feel annoyed
feel anxious
feel ashamed of yourself
feel at home
feel bad
feel bad about
feel bad for
feel bad that
feel better
feel blue
feel compelled to do
feel confident
feel dizzy
feel dizzy with
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更新时间:2026/1/26 7:40:37