网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超萌奶牛卷
释义
“抓住暑假的尾巴,给孩子做份萌萌的早餐~”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
植物油
40克
牛奶
50克
低筋面粉
70克
玉米淀粉
15克
糖
85克
混合可可液
5克
辅料
奶油
150克
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
超萌奶牛卷的做法步骤
1
准备材料蛋黄糊材料:蛋黄4个、植物油40克、牛奶50克、低筋面粉70克,玉米淀粉15克,糖20克蛋白糊材料:蛋白4个、细砂糖50克5克混合可可液夹层:动物性淡奶油150克、糖15克
2
蛋黄加入糖、植物油、牛奶拌匀,筛入低粉和淀粉拌匀成蛋黄糊。
3
蛋白先打至粗泡,分次加入细砂糖,打至湿性发泡。
4
蛋黄糊和蛋白糊舀出2汤匙,加入可可液拌匀。
5
用汤匙舀可可面糊在烘焙纸上随意画出块状乳牛斑纹图案,放入已经预热到180度的烤箱中烘烤1-2分钟定型取出。
6
将1/3蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀,再将所有蛋白霜和蛋黄糊拌匀。
7
将剩余的所有面糊倒入烤盘,放入180度的烤箱中烘烤20分钟,直到表面金黄色。
8
出炉后移到铁网架上将四周烤纸撕开放凉。蛋糕卷底部垫烤纸,涂上一层打发的淡奶油,卷起后再切块。
9
可以享用啦~年龄偏小的孩子要注意食用量,奶油部分要用动物性奶油,比较安全!
小窍门
在只做蛋糕糊的过程总一定要快速,尽量维持在一分钟以内!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 下午茶 戚风蛋糕
随便看
饺子皮做的小笼包
金枪鱼豆腐汤
百吃不厌的做法@@奶油虾
猪肉馅儿烤饼
茄子卤面
水煮花生
麻汁素肠
让旧吐司变废为宝—吐司蛋奶布丁
彩丝拌魔芋
香菇炖三黄鸡
青炒黄豆芽
豆豉鲮鱼炒苦瓜
橄榄烧豆腐
补血益气、养容颜—冰花枸杞甜酒酿
鸡汤面
蜜烧红薯
美味柚皮
从烤箱中蹦出来的可爱球球-----------红枣奶酥球
自制营养美味的港式能量早餐—火腿西多士
家常菜----腐竹烧鲜蘑
鱼头泡饼
炸春卷
鲜浓味美的苦瓜鲫鱼汤
彩椒牛肉丝
家常菜----木耳烧白菜
势合形离
势在什么什么的成语
势在必行
势均什么什么的成语
势均力敌
势如什么什么的成语
势如冰炭
势如劈竹
势如彍弩
势如水火
势如破竹
势如累卵
势孤什么什么的成语
势孤力穷
势孤力薄
送刘南史往杭州拜觐别驾叔(唐·刘商)
送刘南夫赴任京师(宋·张耒)
送刘博士从征交趾并贻梁御史邓主簿(明·李昌祺)
送刘原善赴浙东(明·李昱)
送刘县尹赴山后白登县任(元·雅琥)
送刘参军(明末清初·屈大均)
送刘参政之陜西(明·庄昶)
送刘参政赴四川诗(明·杨士奇)
送刘参藩寄问东莞覃见日卢海畴诸子(明·汤显祖)
送刘参议赴广东(明·杨士奇)
送刘友南还(明·曹于汴)
送刘友峰再游南泉(元·卢琦)
送刘叔亮兵后归清江(元末明初·郭钰)
送刘叔度入楚二首(明·林大春)
送刘叔有还古鼎(宋末元初·方回)
东亚的王权与政治思想--儒学文化研究的回顾与展望(儒学文化研究集刊卷2)/复旦大学儒学文化研究中心丛书
经济转型比较制度分析
电子商务基础实训指导(附光盘)
环境法案例教程/法学系列
商务经营技术(复旦卓越21世纪市场营销实践型系列教材)
模拟电子学基础(第2版)/电子学基础系列
LVD无极灯(精)
健康自我管理手册
发展中大国的竞争--中国和印度谁将胜出
金刚般若波罗蜜经讲记/新加坡广超法师佛学丛书
般若波罗蜜多心经讲记/新加坡广超法师佛学丛书
大方广佛华严经入不思议解脱境界普贤行愿品讲记/新加坡广超法师佛学丛书
微积分(第2版高等学校经济数学基础教程)/博学经济数学系列
实用数学(附光盘上高等职业技术院校教材)/复旦卓越数学系列
逻辑与思维方式
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/7 11:38:27