网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超萌奶牛卷
释义
“抓住暑假的尾巴,给孩子做份萌萌的早餐~”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
植物油
40克
牛奶
50克
低筋面粉
70克
玉米淀粉
15克
糖
85克
混合可可液
5克
辅料
奶油
150克
奶香 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
超萌奶牛卷的做法步骤
1
准备材料蛋黄糊材料:蛋黄4个、植物油40克、牛奶50克、低筋面粉70克,玉米淀粉15克,糖20克蛋白糊材料:蛋白4个、细砂糖50克5克混合可可液夹层:动物性淡奶油150克、糖15克
2
蛋黄加入糖、植物油、牛奶拌匀,筛入低粉和淀粉拌匀成蛋黄糊。
3
蛋白先打至粗泡,分次加入细砂糖,打至湿性发泡。
4
蛋黄糊和蛋白糊舀出2汤匙,加入可可液拌匀。
5
用汤匙舀可可面糊在烘焙纸上随意画出块状乳牛斑纹图案,放入已经预热到180度的烤箱中烘烤1-2分钟定型取出。
6
将1/3蛋白霜加入蛋黄糊中切拌均匀,再将所有蛋白霜和蛋黄糊拌匀。
7
将剩余的所有面糊倒入烤盘,放入180度的烤箱中烘烤20分钟,直到表面金黄色。
8
出炉后移到铁网架上将四周烤纸撕开放凉。蛋糕卷底部垫烤纸,涂上一层打发的淡奶油,卷起后再切块。
9
可以享用啦~年龄偏小的孩子要注意食用量,奶油部分要用动物性奶油,比较安全!
小窍门
在只做蛋糕糊的过程总一定要快速,尽量维持在一分钟以内!
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 儿童 早餐 下午茶 戚风蛋糕
随便看
荷塘小炒
海鱼焖大饼子
米酒煮鸡蛋
水煮蝴蝶虾
滋润如意【椰汁银耳羹】
苹果酱
六心烧麦
土豆沙拉??
小萌兔饼干
香蕉棉花蛋糕
金针菇鸡蛋饼
快手凉菜之——翡翠皮冻
原味戚风蛋糕
花馒头(花馍)
“我爱你”情人节甜蜜小糕点
翡翠水晶饺
五彩蛋炒饭
【琼菜】蒜蓉粉丝虾
烤五花肉
功夫熊猫大战猪猪侠~紫薯蓝莓芝麻包
熏鲅鱼
炒翡翠面
蛋糕吐司
马斯卡彭奶酪纸杯蛋糕
绿咖喱鸡
with the compliments of
with the exception of
with the help of
with the intention of
with the naked eye
with this
with this in mind
with time
with time to spare
with tongue in cheek
with which
withy
with your bare hands
with your head held high
with your permission
赠姚亘山(清·陆陇其)
赠姚以式待诏(清·钱澄之)
赠姚仪甫(宋·许景衡)
赠姚劲秋先生(清末民国初·祝廷华)
赠姚又三(明末清初·张穆)
赠姚合少府(唐·张籍)
赠姚合郎中(唐·周贺)
赠姚合(唐·张籍)
赠姚员外二首(明·李梦阳)
赠姚太医(明·李英)
赠姚孟长四首(明·何吾驺)
赠姚季安(宋·曾丰)
赠姚将军归南海(明·林大春)
赠姚尊师(元·郑元祐)
赠姚山人(明·顾璘)
解读莎士比亚戏剧/外国文学经典作家作品导读丛书
无线激光通信系统中的编码理论
有机化学习题精解(上)/大学化学习题精解系列
侵犯商业秘密罪研究/武汉大学刑法学博士文库
有机化学习题精解(下)/大学化学习题精解系列
证券投资学(21世纪高等院校教材)
论金融安全的刑法保护/武汉大学刑法学博士文库
公共部门人力资源管理与开发(第2版普通高等教育十一五国家级规划教材)
中小企业永续经营之道(理论准则方法)
土壤侵蚀过程与机制(精)
无约束最优化与非线性方程的数值方法(影印版)(精)/国外数学名著系列
几何(Ⅰ微分几何基本思想与概念影印版)(精)/国外数学名著系列
拓扑学(Ⅱ同伦与同调经典流形影印版)(精)/国外数学名著系列
代数几何(Ⅲ复代数簇代数曲线及雅可比行列式影印版)(精)/国外数学名著系列
稀疏线性系统的迭代方法(第2版影印版)(精)/国外数学名著系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/26 12:51:01