食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡肉的做法步骤
-
1准备材料 -
2鸡脯肉切丁，加入料酒，盐，胡椒粉，生抽，老抽拌匀，腌制两三分钟。 -
3洋葱，红萝卜，土豆切丁 -
4热锅，加少许油 -
5加入蒜末炒香 -
6加入腌好的鸡肉 -
7炒到肉变色，放入洋葱，土豆，红萝卜翻炒。 -
8翻炒均匀，加开水没过菜面即可。 -
9煮开后加入咖喱 -
10炖至收汁关火。 -
11来个米饭造型。 -
12成品
使用的厨具：炒锅
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- nothing but
- nothing but trouble
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