食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉泥米粉的做法步骤
-
1瘦猪肉50克，米粉100克，香油适量；
-
2将瘦猪肉洗净，剁成泥，加入米粉、香油，少量水，搅拌均匀；
-
3将拌好的鱼肉放入碗内，上蒸锅蒸7分钟即可。
小窍门
注意事项：
猪肉尽量剁细，也可用搅拌机搅打，但注意水一定不要放多。
猪肉尽量剁细，也可用搅拌机搅打，但注意水一定不要放多。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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