食材明细
- 孜然 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
素炸藕片的做法步骤
-
1藕去皮洗净切厚片 -
2青椒，洋葱，胡萝卜切碎末 -
3面粉，鸡蛋，蔬菜碎加水搅拌成糊状 -
4锅内倒油烧至八九层热，调中火，逐一裏好糊的藕片 -
5炸至金黄色捞出，撒上孜然粉即可食用
使用的厨具：炒锅
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