食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
菜团的做法步骤
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1温开水倒进水磨糯米粉里，揉成面团，不要太硬，也不要太软，稍微有一点点湿就可以！接着热开水烫下洗干净的糯米！ -
2青菜洗净用开水焯一下，切碎，挤干，稍微加一点盐，保持青菜的爽脆和翠绿！这次我没加盐！ -
3肉加生姜葱绞碎，加入三个生鸡蛋，搅拌！另外三个生鸡蛋下油锅炒熟，切碎！ -
4下油锅炒肉糜，加入事先炒好的鸡蛋碎！ -
5加入青菜拌好，馅料就做好了！也可以包水饺噢！ -
6刚才和好的糯米粉，掐一个小剂子，包好馅料，滚上烫熟的玉米，一锅下锅蒸七八分钟即可！为了区分甜的和咸的，点缀了菜叶，有点影响美观了！ -
7这是滚好糯米准备下锅蒸 -
8开锅啦 -
9热腾腾的米团，趁热吃很好吃！也可以蒸好晾凉，上冰箱可以吃很久！
小窍门
温开水冲糯米粉
开水烫糯米
做咸鲜味的荤的馅料最后炒熟，防止蒸不熟
米团如果包的比较薄没事！米团厚实的话，馅料一定要搞熟
不要蒸过头，不然会趴锅
开水烫糯米
做咸鲜味的荤的馅料最后炒熟，防止蒸不熟
米团如果包的比较薄没事！米团厚实的话，馅料一定要搞熟
不要蒸过头，不然会趴锅
使用的厨具：蒸锅
- 哈蜜瓜苹果汁
- 蛋裹土司
- 海带边炖冻豆腐
- 鱼肉鲜虾卷饼
- 肉炒白菜胡萝卜片
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- 热狗面包
- 土豆胡萝卜丝鸡蛋饼
- 杂粮粥
- 芥菜炒蛋
- 糯米红薯丸子
- 煎炸糕
- 颗粒面杂蔬小方
- 老年茶饮
- 成功率高--八寸戚风蛋糕(嵌入式烤箱)
- 秘制鹌鹑蛋烧肉
- 金桔酱
- 强迫症福音～奶油霜纸杯蛋糕（附奶油霜做法）
- 关中旦旦饼（五香饼）
- 燕麦枸杞豆浆
- 西葫芦鸡蛋饼
- “春季野菜”蕨菜炒肉丁
- “春季野菜”蕨菜火腿鸡蛋饼
- 热拌荠菜
- 土豆炒牛肉
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- 什么龙什么下的成语
- 什么龙什么乐的成语
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- 什么龙什么健的成语
- 什么龙什么凤的成语
- 什么龙什么势的成语
- 什么龙什么化的成语
- 什么龙什么匣的成语
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- 什么龙什么变的成语
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- 仁山书院为邓侯赋（明·郑之藩）
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