食材明细
- 酸辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酸辣汁焖鱼的做法步骤
-
1原料 -
2芹菜切段大蒜剥好待用 -
3花鲢鱼沿背脊切开切块 -
4放入少量耗油生抽料酒姜 -
5拌匀后腌制1-2小时 -
6豆瓣酱番茄酱辣椒酱剁椒按照自己口味调好酱汁 -
7砂锅倒入少量油放入大蒜煸炒 -
8大蒜煸香后加入鱼块 -
9鱼肉变色后加入酱汁煮15-20分钟出锅前3分钟加入芹菜段即可 -
10酸辣汁焖鱼
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
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- 白菜粉丝炖大虾
- 油渣蚝油拌生菜
- 萝卜鸡蛋包子
- 全麦玉米馒头
- 芥菜干
- 南瓜馒头
- 肉片黑木耳炒野山笋
- 栗蓉红糖芝麻馅糯米饼
- 抹茶蜜豆双色吐司，颜色靓丽，暖心又暖胃。
- 精肉鸡腿菇炒莴笋
- 红烧豆腐
- 川贝陈皮柠檬膏
- 家常烧茄子
- 山药黑芝麻桑葚米糊
- 香肠蒜苔炒饭
- 羊肚菌时蔬疙瘩汤
- 黄瓜紫菜蛋花汤
- 土豆泥鸡蛋烙饼
- 香蕉花生燕麦粥
- 鸡排汉堡
- 雪梨肉饼汤
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