“多达8层的蛋糕，层层引爆你的味蕾。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
歌剧蛋糕的做法步骤
-
1奶油蛋黄酱原料 -
2黄油和糖搅拌至颜色发白 -
3鸡蛋和蛋黄搅拌均匀稍微加热厚倒入打发好的黄油里 -
4咖啡汁料原料合影 -
5水和糖加热烧开，放入咖啡搅拌均匀放凉即可 -
6戚风蛋糕一层铺平后均匀的刷上一层咖啡汁， -
7抹上奶油蛋黄酱， -
8再放上一层戚风蛋糕，刷咖啡汁，抹奶油蛋黄酱，继续放一层蛋糕，刷咖啡汁，抹奶油蛋黄酱， -
9以此类推铺完四层最上面一层到奶油蛋黄酱冷冻20min即可 -
10巧克力浇面的原料。。 -
11巧克力切碎融化后倒入淡奶油和吉利丁搅拌均匀即可 -
12取出冷冻好的蛋糕把巧克力倒在上面刮匀冷藏10min即可 -
13成品这样的，。欢迎关注我们的微信公众平台：德普美食厨房。新浪微博：德普烘焙实验室。不会让你失望的哦。
小窍门
本配方用的模具为12寸方形模具
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
蛋糕
- 文蛤冬瓜汤
- 茄汁油菜豆腐
- 芝麻酱拌腐竹
- 香酥肉条
- 咖啡红豆酥
- 紫菜蛋花汤
- 鸡蛋青菜炒面
- 话梅芸豆
- 面包机版葡萄干牛奶吐司（中种法）
- 可乐鸡翅
- 灯影猪肉
- 烫面火烧
- 巴西炸鸡肉包-巴西街头第一美食
- 原味酥皮饼
- 辣炒大肠
- 尖椒炒肉丝
- 小炒杏鲍菇
- 彩色蛋炒饭
- 汤种火腿玉米土司——面包机版
- 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡
- 葡萄干乡村吐司-面包机版欧包
- 香酥小饼干
- 可可土司
- 五花肉炒豆芽
- 孜然洋芋片
- exegete
- exegetic
- exegetic
- exegetical
- exemplar
- exemplary
- exemplification
- exemplify
- exempt
- exempt from
- exempt from doing
- exemption
- exercise
- exercise bicycle
- exercise bike
- 游侠篇（唐·陈子良）
- 游侠篇（明·徐祯卿）
- 游侠篇（明·王世贞）
- 游侠篇（清·钱奕）
- 游侠篇（魏晋·张华）
- 游侠篇，赠林君拱西（清·洪繻）
- 游侠词三首（明末清初·陈恭尹）
- 游保宁院练光亭同丘程凌林四君分题用业字韵（宋·苏颂）
- 游俞氏园亭（宋·刘攽）
- 游俞氏庵次叔祖韵（宋·张镃）
- 游信州仙岩（宋·释绍嵩）
- 游信州南岩（宋·晁补之）
- 游修觉寺（唐·杜甫）
- 游修觉寺（宋·陆游）
- 游倚帝山二首（唐·吴筠）
- BYZANTINE ART
- FACE FASHION
- KINDLING
- RUSTIC
- RICHARD MEIER ARCHITECT
- 单词看就会
- 快速突破职场日语会话(附光盘)
- 卡耐基人性的弱点人性的优点全集(中英对照全译本)/跟伟人学英语系列丛书
- 简明临床输血理论与实践
- 无损检测导论
- 塔式起重机安装拆卸工(建筑施工特种作业人员安全技术考核培训教材)
- 基桩质量检测技术
- 百年中国画经典(袁武卷)(精)
- 山水画纵横谈
- 百年中国画经典(张桂铭卷)(精)