网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	蛋黄酥
释义	食材明细 主料 普通面粉 200克 猪油 25克 细砂糖 20克 盐 2克 油酥 普通面粉 120克 猪油 50克 辅料 咸鸭蛋黄 20个 咸鲜 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 蛋黄酥的做法步骤 1 准备材料，猪油用微波炉加热至融化即可。细砂糖和盐用少许温水冲开。大盆中加入水油皮份量的面粉，小碗加入油酥份量的面粉。 2 鸭蛋黄用少许植物油浸泡一下备用。 3 油酥的材料和成软硬适中的油酥团。 4 水油皮的材料和成稍软的水油皮面团。 5 分成水油皮18克，油酥10克的小面团。 6 用水油皮包住油酥 7 虎口向上收紧，收口捏紧。 8 收口朝上擀成椭圆形 9 由上往下卷起 10 全部包裹后卷起，用保鲜膜盖好防止面皮吹干。松弛几分钟 11 再次取一个面团，擀开成长条 12 由上往下卷起盖好。 13 取出一个做好的面团，收口朝上压扁 14 两边往中间折叠，再次压扁 15 包入一粒鸭蛋黄，用虎口收紧 16 收口要捏紧。 17 收口朝下后稍微搓圆一下 18 放入铺上油纸的烤盘中表面刷上薄薄一层蛋黄液，撒少许黑芝麻。 19 入烤箱中层180度上下火25-30分钟左右即可出炉，放置在冷却架冷却。 20 冷却后请立即密封保存。 21 切开一个，皮薄蛋黄红而沙。 22 热食冷食都美味～ 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	咖啡戚风 黄桃奶油蛋糕卷 酸奶吐司 瓜子酥饼 烤箱版甜甜圈 海螺面包 沙拉酱蒜蓉烤虾 木瓜撞奶 蔬菜饼干 宝宝辅食—-苦菊蛋饼 葡萄干土司 日式杂粮坚果面包 绿茶马卡龙 自制酸奶 麻包 酸奶沙拉大果粒~代餐粉版 红豆吐司 意式马卡龙 杏仁片面包 德国碱水面包 椰蓉球 德式农夫面包 椰蓉千层酥饼 酥糖火烧 超简单的猫咪饼干 燕什么贻什么的成语 燕什么赵什么的成语 燕什么越什么的成语 燕什么酖什么的成语 燕什么飞什么的成语 燕什么鸩什么的成语 燕什么鹄什么的成语 燕侣什么什么的成语 燕侣莺俦 燕俦什么什么的成语 燕俦莺侣 燕南什么什么的成语 燕南赵北 燕啄什么什么的成语 燕啄皇孙 聚星堂咏雪赠欧公（宋·杜衍） 聚星堂雪，并引（宋·苏轼） 聚星堂（宋末元初·牟巘） 聚星堂（明·陈琏） 聚星楼为陈循理作（明·曹义） 聚星楼观海（清末民国初·林朝崧） 聚星落成致政陈丈举酒属客出示新诗而仲卿朝（宋·朱熹） 聚星行（宋·邓肃） 聚星行（明·邓云霄） 聚景园口号二首（宋·高翥） 聚景园宴集（宋·任希夷） 聚景园看荷花（宋·曹勋） 聚景园追凉（宋·曾由基） 聚景园（元·卫芳华鬼） 聚景园（宋·王澡） 7天精通素描(生活小趣)/零基础学素描系列 流利口语的奥秘 包装的形象策略与视觉传达(高等院校设计学通用教材) 微软办公软件国际认证Office2010大师级通关教程(第2版) 报关实务与操作(附光盘全国高职高专国际贸易专业理实一体化系列教材) 梦之魂 13岁前妈妈一定要懂的那些心理学 大头儿子和小头爸爸(大西瓜乐园彩图注音版)/郑春华精品书系 大头儿子和小头爸爸(海盗帆船彩图注音版)/郑春华精品书系 大头儿子和小头爸爸(冰淇淋车彩图注音版)/郑春华精品书系 大头儿子和小头爸爸(两座小房子彩图注音版)/郑春华精品书系 大头儿子和小头爸爸(美妙的白雪故事彩图注音版)/郑春华精品书系 大头儿子和小头爸爸(月亮灯星星灯彩图注音版)/郑春华精品书系 大头儿子和小头爸爸(懒人发明家彩图注音版)/郑春华精品书系 大头儿子和小头爸爸(风筝爷爷彩图注音版)/郑春华精品书系

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。