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诗文 煎蛋麻油拌面
释义
煎蛋麻油拌面的做法

食材明细

主料
  • 面条 120克
辅料
  • 鸡蛋 1个
配料
  • 麻油 10毫升
  • 味精 适量
  • 盐 适量
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

煎蛋麻油拌面的做法步骤

  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：1
    1
    锅里放足量的水，放入葱、姜。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：2
    2
    开过下面条。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：3
    3
    煮开后转小火。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：4
    4
    煮3分钟后加盐。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：5
    5
    放入味精调味。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：6
    6
    锅里放少许油，油热磕入一个鸡蛋，煎制两面金黄即可。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：7
    7
    把面条盛入碗中。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：8
    8
    添加麻油、调味酱油、醋。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：9
    9
    放上煎好的鸡蛋即可。
  • 煎蛋麻油拌面的做法步骤：10
    10
    热乎乎的面拌一下就可以上桌了。
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更新时间：2025/12/31 21:30:33