食材明细
- 中辣 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常鱼的做法步骤
-
1先小火慢煎 -
2调配料备好 -
3煎至焦黄翻一面 -
4然后放料酒，生姜、蒜头少许糖，醋加水。焖煮十分钟 -
5快收汤时加入青红椒 -
6起锅，成了！
小窍门
小火，慢煎，焖煮。
使用的厨具：平底锅
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