“这个夏天土豆很忙~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
田园土豆饼的做法步骤
-
1准备食材哦~ -
2土豆削皮并切片放微波炉煮熟压成泥 -
3洋葱剥成圈状，其余洋葱、香肠片切丁 -
4鸡蛋和3种食材放入土豆泥中，放盐搅拌 -
5放面粉，加适量水，搅拌 -
6平底锅放点油，先放洋葱圈，再把搅拌均匀的土豆泥放入洋葱圈中，小火煎翻面煎到两面金黄。开动~
小窍门
1加水的量自己掌握，太稀不容易成型
2先煎一面，再煎另一面，有助于定型。
2先煎一面，再煎另一面，有助于定型。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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宴客菜
- 荞麦面黑芝麻发糕
- 韭菜花虾仁炒年糕
- 瘦肉大蒜炒年糕
- 叉烧汁猪排
- 板栗萝卜鸡肉粥
- 娃娃菜炒黑米年糕
- 萝卜糕
- 姜葱鸡翅
- 虾皮夜开花黑米年糕汤
- 杂粮杂豆粥
- 家常黑白两道
- 淮山面线糊+牛肉+西红柿??
- 肉酿面筋
- 烧烤味金针菇
- 占瓜炒蛋
- 宝宝南瓜磨牙棒
- 尖椒炒千张
- 黄芽菜山芋粉卷
- 鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤
- 红糖馒头
- 茼蒿炒年糕
- 脆皮烧肉
- 上汤白菜
- 柳叶包
- 自制辣椒油
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- 再用前韵和孙正甫所示（宋·韦骧）
- 再用前韵和林守（宋·林亦之）
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- 再用前韵和答（宋·晁补之）
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