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诗文	杂粮三色饺
释义	“好看又好吃” 食材明细 主料 白面 适量 玉米面 适量 麦儿面 适量(鸭脚栗） 猪肉 适量 油豆腐 适量 辅料 盐 适量 酱油 适量 红萝卜 适量 韭菜 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 杂粮三色饺的做法步骤 1 杂面和白面（1；3）各自加少量盐揉成团醒 2 猪肉剁成馅腌好加水搅拌至吸收足够水份 3 其他配料切碎 4 面团揉好分成均匀的等份按压 5 撖成中间厚边缘薄的皮 6 韭菜放入馅料中 7 搅拌均匀 8 包好饺子 9 包好饺子 10 蒸好的 11 水煮的 12 水煮的 小窍门 放入杂粮的饺子，皮有点硬 煮饺子的过程中要加3次凉水后即可出锅 使用的厨具：煮锅
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。