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诗文	蒜蓉油淋生菜
释义	食材明细 主料 生菜 2棵 辅料 大蒜 4个 咸鲜 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 蒜蓉油淋生菜的做法步骤 1 大蒜4粒拍碎呈蒜蓉状 2 锅中烧热色拉油放入蒜粒煸炒 3 煸炒出香味加2大勺酱油 4 翻炒后加入1烧蚝油 5 最后加一小勺糖 6 不断翻炒直到糖完全融化蒜粒没有结块盛碗待用蒜蓉酱汁就做好了 7 生菜洗净分片 8 锅中烧热水煮开加入2滴橄榄油放入生菜白灼30秒盛出沥水摆盘 9 将刚才的酱汁淋到生菜上就OK了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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