食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
榨菜肉丝的做法步骤
-
1腌制的榨菜切成丝后用水泡5小时，把盐分泡出一些。 -
2猪肉切成丝，用盐、酱油、料酒、淀粉腌制20分钟。 -
3青椒、胡萝卜切丝。 -
4葱姜备用 -
5碗里加盐、酱油、料酒、白糖、淀粉，少量水，搅拌均匀。 -
6热锅凉油，放入姜丝、十三香。 -
7炒出香味后放入肉丝煸炒。 -
8肉丝变色后放入葱花和干辣椒，继续煸炒。 -
9放入榨菜丝，翻炒几下。 -
10放入青椒丝和胡萝卜丝，倒入调好的料汁，翻炒几下，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
老人
午餐
- 冬瓜丸子虾皮汤
- 自制番茄火锅汤底----可以喝的火锅汤
- 萃取金银花茶
- 高炉烧饼做法详解
- 【圣诞季】平安夜只想送给TA的苹果派
- 小米山药红枣粥
- 荷兰豆炒腊肠
- 熬白油
- 潮音潮人：蚝油西兰花
- 快手玉米派
- 椒麻手撕鸡
- 【宫廷御点】蛋黄酥
- 啤酒鸭
- 萃取蒲公英茶
- 晶莹剔透，鲜虾云吞
- 四喜烤麸
- 咖喱土豆盖饭
- 御寒美食之大白菜热汤面
- 椰蓉白面包卷
- 素炒双丝
- 蒜蓉蚝油炒双耳
- 糖醋素排骨
- 四季豆炒肉
- 快手菜炒西兰花
- 蓝莓果酱
- 服田力穑
- 服装店的服务员用英语怎么说
- 服装拷边虚边用英语怎么说
- 服装效果图用英语怎么说
- 服装的尺码小号的用英语怎么说
- 服装网布用英语怎么说
- 朔什么什么冽的成语
- 朔什么凛什么的成语
- 朔风什么什么的成语
- 朔风凛冽
- 朗什么上什么的成语
- 朗什么乾什么的成语
- 朗什么什么口的成语
- 朗什么什么坤的成语
- 朗什么什么眉的成语
- 立春夜对月怀李时芳（明·李英）
- 立春夜感怀（清·李念兹）
- 立春夜记得（清·张湄）
- 立春夜试墨（元·虞集）
- 立春大雪招亲友共春盘坐上作（宋·范成大）
- 立春大雪邀刘圭甫诸兄游天湖（宋·朱熹）
- 立春奉祠太一（宋·黄裳）
- 立春寄杨君京口（明·李梦阳）
- 立春寄梅坛杨逸老（宋·范太中）
- 立春小酌呈诸兄（宋·王之道）
- 立春帖子 太上皇后阁（宋·周必大）
- 立春帖子 太上皇后阁（宋·周必大）
- 立春帖子 太上皇后阁（宋·周必大）
- 立春帖子 太上皇帝阁（宋·周必大）
- 立春帖子 太上皇帝阁（宋·周必大）
- 药物化学
- 高频电子线路(高等学校规划教材)/应用型本科电子信息系列
- 胡适的求学之路/走进现代文化
- 胡适的婚姻与恋爱/走进现代文化
- 胡适与新文学/走进现代文化
- PLC技术实训指导教程(SIEMENS S7-200系列第2版高职高专规划教材)/电子信息系列
- 电气控制技能实训指导(高职高专规划教材)/电子信息系列
- 护理应用解剖学(高职高专护理专业规划教材)
- 外贸函电与单证实训教程(财经大类专业核心课应用技术型系列教材)
- Visual C++面向对象程序设计(工程应用型院校计算机系列教材高等学校规划教材)
- 戊戌变法运动透视/博学文库
- 国际市场营销(安徽省高等学校十二五规划教材)
- 父子宰相家训--聪训斋语澄怀园语(第3版)
- 读者文摘精华--那些年一起追的女孩(青春版)
- 远去的乡愁