食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜烧肉的做法步骤
-
1梅干菜泡发。 -
2洗净后切碎。 -
3蒜瓣去皮。 -
4五花肉刮洗干净后切丁。 -
5炒锅烧热，下五花肉入锅煸炒。 -
6煸至两黄金黄出油。 -
7将肉铲至锅边，油里下八角，冰糖和蒜瓣炒香 -
8下生抽和少量老抽炒匀。 -
9倒入切好的梅干菜。 -
10下适量水，大火煮开，小火煮四十分钟后起锅。
小窍门
我买的这个梅菜，是用盐腌的，本身有咸味，再加上下了生抽和老抽，所以不用加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- #妈妈的味道#香酥麻花
- 节后必备-----简易版柠檬膏做法
- 爆炒兔肉
- 笋干红烧肉
- 炸糯米糍
- 炒大肠
- 金砖豆腐
- 虾仁西芹炒肉
- 香烤龙利鱼
- 蒜末甜酱油拌肠粉
- 糖醋红烧肉
- 番茄紫菜蛋汤
- 椒盐蘑菇
- 花卷
- 香菇虾盏
- 镂空蛋饼
- 浇汁鲍
- 红糖汤圆
- 猪油包菜
- 菌菇肉丸汤
- 炸红薯块
- 金边白菜
- 蒜蓉菠菜
- 果酱面包
- 墨鱼胶炒百合
- trolley line
- troll for
- trolling
- trollop
- trombone
- trombonist
- trommel
- tromp
- tronc
- tronk
- troop
- trooper
- troops
- troopship
- troop transport
- 被命再领冲佑有感（宋·陆游）
- 被命出镇淮西至任（宋·尤煜）
- 被命南迁，途中寄定武同僚（宋·苏轼）
- 被命灵济岱岳二宫庙上香夜行作（明·严嵩）
- 被命省狱畿郡有述（明·王世贞）
- 被命行田未半而羽书至造砦者万别驾其逼方甚（宋·薛季宣）
- 被差松江道中书所见（元·曹伯启）
- 被幽述志诗（南北朝·萧纲）
- 被弹将南行作二十四韵（明·区大相）
- 被弹（唐·沈佺期）
- 被恩出使（宋·郑獬）
- 被执作诗一首（南北朝·庾肩吾）
- 被执口占（宋·朱光）
- 被执归故里（明·张煌言）
- 被按自悔诗（唐·刘炎）
- 星球大战完全载具图解(飞船载具内部构造大揭秘)(精)
- 企业经营ERP沙盘模拟教程(全国财经专业新课程标准精品教材)
- 公共关系实用教程(全国财经专业新课程标准精品教材)
- 家庭优势--社会阶层与家长参与/家校合作丛书
- 恐龙漫画(魔法恐龙人)/保卫萝卜
- 百变马丁小百科(上)
- 百变马丁小百科(下)
- 云麓漫钞(唐宋史料笔记)/历代史料笔记丛刊
- 良镛求索/中国工程院院士传记
- 温暖的爱幸福的家(慈祥妈妈与乖乖女的成长感悟)
- 黑马王子操盘手记(3)
- 黑马王子操盘手记(2)
- 创业设计与实验--企业经营仿真综合实验(高等学校创业教育系列规划教材)
- 黑马王子操盘手记(1)
- 黑马王子操盘手记(5)