食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
梅菜烧肉的做法步骤
-
1梅干菜泡发。 -
2洗净后切碎。 -
3蒜瓣去皮。 -
4五花肉刮洗干净后切丁。 -
5炒锅烧热，下五花肉入锅煸炒。 -
6煸至两黄金黄出油。 -
7将肉铲至锅边，油里下八角，冰糖和蒜瓣炒香 -
8下生抽和少量老抽炒匀。 -
9倒入切好的梅干菜。 -
10下适量水，大火煮开，小火煮四十分钟后起锅。
小窍门
我买的这个梅菜，是用盐腌的，本身有咸味，再加上下了生抽和老抽，所以不用加盐。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
晚餐
- 吃吃喝喝之 猪仔奶黄包&紫薯红豆包~~~~~~~~
- 金枪鱼三明治
- 海苔培根吐司
- 鱼丸菌类海鲜汤
- 蒜蓉生菜
- 3分钟搞定华夫饼
- 小炒菜花
- 玉米猪肝浓汤
- 法式海绵蛋糕
- 红萝卜丝炒鸡肉肠
- 凉拌面筋
- 雪菜肉丝面
- 桔子糖水
- 蒜香海带
- 素炒土豆丝
- 咖啡酸奶
- 清炒木耳口蘑
- 生日蛋糕【黄桃生日蛋糕】
- 家常水煮鱼
- 红枣莲子枸杞花生银耳羹
- 辣白菜紫虾馄饨
- 润肺止咳秋梨膏（豆浆机版）
- 香菇榨菜肉丝
- 虎皮豆腐
- 蚝油菜心
- 苦心焦思
- 苦心焦虑
- 苦心积虑
- 苦心竭力
- 苦心经营
- 苦心造诣
- 苦思什么什么的成语
- 苦思冥想
- 苦思恶想
- 苦打什么什么的成语
- 苦打成招
- 苦海什么什么的成语
- 苦海无涯
- 苦海无边
- 苦海无边，回头是岸
- 凤来朝 和周美成（清·李雯）
- 凤来朝 和清真佳人韵（清末近现代初·汪东）
- 凤来朝 春日书怀旧作（明·叶小鸾）
- 凤来朝 次周清真韵，文衡山梅花（清末近现代初·吴湖帆）
- 凤来朝 自题履错集赠李添雪（当代·秦鸿）
- 凤来朝 越调佳人（宋·周邦彦）
- 凤来朝 送李载章（明·张宁）
- 凤来朝（宋·陈允平）
- 凤来朝（民国末当代初·饶宗颐）
- 凤林乡乃王氏初迁之地子孙散处既久至正戊戌（元末明初·王祎）
- 凤栖丹穴（明·罗伦）
- 凤栖寺（宋·许仲礼）
- 凤栖怨（唐·颜舒）
- 凤栖方丈（宋·郑清之）
- 凤栖梧·蓝桥驿畔，初见云英，红烛寻春，绮（清末近现代初·潘飞声）
- 宋代海上丝绸之路输日佛教石刻研究
- 《乡土中国》整本书阅读课例研究
- 战时国民政府军政人才培养
- 故事里的成长能量-努力去争取
- 欧洲一体化中的和解
- 明月共潮生：域外文献与东亚海域史研究
- 科学教育与科学传播发展报告（2024）
- 东京聆听
- 现代管理（第三辑）
- 横空出世话海派
- “云”上智慧——首都师范大学附属云岗中学智慧教育建设探索
- 数学天方夜谭：数的龙门阵
- 中国共产党领导的社会建设（1949-1978）
- 訄书译注
- 小学语文同步练字帖-五年级下册